如果今天的课程是用英语进行的，那么可以用 "Today's class is in Engpsh" 来表示。这句话的来源是英语的常用句型，在表示今天的某些事情是用某种语言进行的时候，可以使用 "Today's [something] is in [language]" 的形式。

例如：

Today's meeting is in Engpsh. 今天的会议是用英语进行的。
Today's presentation is in Spanish. 今天的演讲是用西班牙语进行的。
Today's lesson is in French. 今天的课是用法语进行的。