准备开车去吃饭的英文表达方式有几种，具体如下：

"I'm getting ready to drive to go eat."
这句话的意思是：我正在准备开车去吃饭。

"I'm preparing to drive to a restaurant."
这句话的意思是：我正在准备开车去餐馆。

"I'm planning to drive to a nearby eatery."
这句话的意思是：我正在计划开车去附近的小餐馆。

这些表达方式的来源都是英文的基本语法和日常用语。

一些英文例句和中文翻译如下：

"I'm getting ready to leave for dinner."
这句话的意思是：我正在准备出发去吃晚餐。

"I'm preparing to hit the road for lunch."
这句话的意思是：我正在准备上路去吃午餐。

"I'm planning to drive to a café for breakfast."
这句话的意思是：我正在计划开车去咖啡馆吃早餐。