你可以用这样的句子来表达一位科学老师喜欢用英语:

"The science teacher prefers to use Engpsh in class."(这位科学老师喜欢在课堂上使用英语。)
"The science teacher is fond of using Engpsh in his/her teaching."(这位科学老师喜欢在教学中使用英语。)

来源:这些句子的语法和结构都是英语的基本构成部分,它们可以在大多数英语学习资源中找到。

其他一些可能有用的英文例句:

"The science teacher always speaks in Engpsh during the lessons."(这位科学老师在课上总是用英语讲课。)
"The science teacher prefers to communicate with students in Engpsh."(这位科学老师喜欢用英语与学生交流。)