保鲜食物的英文是 preserved food。

这个词来源于拉丁文,preserved 是 preserve 的过去分词,preserve 在拉丁文中的意思是 "保存、保留"。

下面是一些英文例句及其中文翻译:

The vacuum-sealed package helps to preserve the freshness of the food. (真空密封的包装有助于保鲜食物。)
Pickled vegetables are a type of preserved food. (泡菜是一种保鲜食物。)
Dried fruit is another example of preserved food. (干果也是一种保鲜食物。)