【燉】字的基本信息（怎么读，拼音）

简体

燉

繁体字

燉

拼音

dùn

燉怎么读

笔画数

16

【燉】字是什么意思、字义及解释

【燉】的解释（来源：辞典修订版）

基本字义

燉读音：dùn怎么读：

动词 烹调方法：(1) 将食物加水，用文火慢煮使烂熟。【组词】：「清炖」、「炖鸡」。(2) 将食物放入盅或陶罐中，隔水以慢火煨煮使材料熟软。【组词】：「凤爪炖冬菇」。

其他字义

燉读音：dūn怎么读：

形容词 火势旺盛。《玉篇、火部》：「炖，火盛貌。」

名词 炖煌：地名。参见「敦煌」条。

【燉】的解释（来源：辞典简编版）

基本字义

燉读音：dùn怎么读：

一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟，或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。炖鸡、炖肉、清炖

其他字义

燉读音：dūn怎么读：

一种烹调方法。将食物加水用文火煮到烂熟，或放入陶碗中隔水以慢火煮至熟软。【组词】：炖鸡、炖肉、清炖

燉的组词

常用词语组词 【燉】字开头的词语：燉煌