大闸蟹不可以带上飞机。

大闸蟹属于活体动物，不可以带上飞机，如果需要携带其前往目的地，可以办理托运，但也需要提前联系机场工作人员，因为具体的托运规则通常以机场规定为准，部分机场对于生鲜活物不予托运。此外，大闸蟹通常会有蟹醋等酱汁搭配包装，而酱汁则属于液态物品，同样不可以随身携带上飞机。

在乘坐飞机时，许多物品都需要办理托运，比如刀具（含有刀具的礼盒，如附刀叉的月饼礼盒等均包括在内）、超过100毫米的液体膏状物、带加重或尖钉的体育用品、有可能危害到飞机航行以及乘客人身安全的锐器、钝器等。