奶奶的兄弟称为舅爷。

奶奶的兄弟就是父亲的舅舅，所以要称呼为舅爷。如果说是姥姥的兄弟，也就是母亲的舅舅，就要称为舅姥爷。但在有些地方，对于家属的称谓并不是只有一种，有时也会根据特定的情况而改变。

在中国，由于从先秦时期演变而来的等级礼制，所以从古至今我们对于不同亲属的称谓都体现着中国传统文化的精髓。我们通常在使用称谓时，要遵从长的幼辈分，并且要秩序井然，不能对长辈直呼其名。中华文化的演变过程里，对于亲属的称谓也会按照不同的地理位置和生活风俗等原因，各成体系。