370开头的身份证号是山东省的。公民身份号码是特征组合码，由十七位数字本体码和一位校验码组成。排列顺序从左至右依次为：六位数字地址码，八位数字出生日期码，三位数字顺序码和一位数字校验码。

中国大陆居民身份证号码中的地址码的数字编码规则为：

第一、二位表示省（自治区、直辖市、特别行政区）。

山东省的地址码为370000，所以身份证370开头的是山东省的。居民身份证的有效期限分为5年、10年、20年、长期四种。