拿手作文300字篇1
今天，我的心情格外激动，天气也格外晴朗，水中的鱼儿好像跳起了别出心裁舞蹈。这是为什么呢？因为今天我要做我的拿手好菜——土豆片汤。
我准备的材料有：土豆两个、葱、蒜、肉及酱油等调料。
首先，我先用削皮刀把两个土豆削好，然后把土豆外表的脏物洗掉。上板，再把土豆切成薄薄的片，切好后，我发现它们在一起好像一棵棵小树一样整整齐齐的排列着。我又把肉，葱，蒜切好。这也是有讲究的：肉，要切成薄片状；葱，要切成小圆圈；蒜，则要切得小而薄。这回切工才算完成。
开火，放一小勺油，啊，油星溅到了我的`脸上，好烫！就这时，我想起妈妈每天都要做饭，可能每次都会被油星溅到，妈妈是多么辛苦劳累呀，我也该多帮妈妈干活。
我又将肉、葱和蒜放入锅中，用铲子快速地翻炒，加酱油，不好，加多了，一定会变味儿的，我变得手忙脚乱起来。一会后，我把肉炒的变成了土黄色，这就算熟了。最后加土豆片和水。OK，盖上锅盖，闷5分钟后，一锅香喷喷的土豆片汤就出锅了。
拿手作文300字篇2
每个人都有自己的拿手好戏，有的是跳舞，有的是唱歌，有的是书法等等，我也不例外。我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，现在我就为你讲讲我的拿手好戏是怎么练成的吧。
哪天我心血来潮去找妈妈教我做蛋炒饭，有人说“蛋炒饭有什么难的？”我不认为很简单，因为蛋炒饭是有火候的，火一但大了就糊了，火一但小了就没熟，所以火候要适宜我认真的学习了，怎么做？但是这时候问题来了，我没有看清楚妈妈放了多少克盐，还有多少克酱油。到了考验的时候我很忐忑不安，生怕炒糊了，妈妈说“没事，干什么都有考验期。”听了妈妈这句话，顿时我就不害怕了。我心里想“没事，加油，别害怕。”
第一次尝试的时候，一不小心把油倒多了，崩到哪里都有。第二次尝试，放了一勺油，打了一个鸡蛋的时候，鸡蛋壳的一小部分掉到了里面，我小心翼翼的夹了出来，一切都好很有序，但是在放完米饭的后，放盐的时候一个不注意把盐放多了，本来很好的心态，一瞬间都要炸了。我最后试了一下，没想到成功了，我开心极了，我拥抱了妈妈，要不是妈妈鼓励我支持我，我都不可能成功。爸爸回家了，我给他展示了我的拿手好戏。
这就是我的拿手好戏，我喜欢我的拿手好戏。
拿手作文300字篇3
我的特长是舞蹈，我非常喜欢跳舞。
在我四岁上幼儿园时，就开始学习舞蹈，一直学到现在。学习舞蹈很累，但是我不怕吃苦，今年，就可以考六级了！
去年，我在广电大剧院比赛演出了“海鸥飞翔”这一个节目，获得了儿童组的金奖。今年，我还要在“十一”国庆节时献上“戏童”这个舞蹈呢。为了表演好今年的节目，每次排练时老师都会辛苦的交我们，每个动作都严格要求，而且也准备好了漂亮的服装。
你知道吗？学舞蹈是必须有耐心才行的。记得要考四级时，必须会倒立，可在家里练习的时候，总是撑不住，可我还是不服输，一遍接着一遍，终于学会了，所以，我才顺利的考上了四级。现在，我已经学会了前桥、侧空、搬前、旁、后腿等基本动作。
学舞蹈也有快乐的时候，比如刚学会一个基本动作，或者又增长了知识。学舞蹈是要付出汗水去艰苦训练的。
我现在感觉学舞蹈非常简单，因为只要艰苦训练，就一定能成功。每次去学的时候我都非常开心。我决定了，我一定要考出十级的证来，那样，多自豪呀！功夫不负有心人，只要努力，就一定会有收获！
拿手作文300字篇4
我是一个爱剪纸的小男孩儿，最拿手的好戏是剪纸。
我喜欢剪纸，要归功于我奶奶，她是远近闻名的“”剪纸巧手“，我常常跟奶奶学剪纸，久而久之，我便继承了奶奶的这项绝活。
我在学习剪纸的过程中，发生了很多趣事，那次小学联欢会，我选了一个别出心裁的才艺表演，于是，我选了“剪窗花”。
轮到我时，我胸有成竹，拿着一张红彩纸走上舞台，准备给大家剪一串红灯笼。突然，我的心怦怦直跳，手心里直冒汗，因为我发现自己拿错了纸，这可怎么办呢？我像热锅上的蚂蚁一样，非常着急，忽然我灵机一动：可以把长方形纸剪成正方形呀！最后我按照线条剪纸，一下一下，一圈一圈，不大一会儿就剪好了。当我把纸打开时，一串小巧玲珑的灯笼展现在大家眼前。看着这漂亮的灯笼，我仿佛听到了热闹的鞭炮声，似乎还有人在我耳边对我说“新年好”呢！台下的叔叔阿姨们为我鼓掌，有的人对奶奶说：“让我儿子也和您学剪纸吧！这可是中国的传统文化呢！”我开心极了，奶奶也乐得合不拢嘴。
剪纸不仅磨练了我的性格，让我变得沉稳，还让我感受到了传统文化的魅力。我一定要加强练习，做一个像奶奶一样优秀的剪纸手艺人。