在英语中，通常会用 "should" 来表示应该做某事。因此，"假期该不该工作" 可以用 "Should I work during the hopdays?" 来表示。

"Should" 是一个助动词，它可以与主语连用，表示应该、义务或建议。它来自古英语 "sceolde"，意思是应该、须要、必须。在现代英语中，它还可以用来表示情态动词 "must" 的过去式，表示与过去事实相反的假设。

下面是一些例句：

You should call your mother. (你应该打电话给你的妈妈。)
I should have known better. (我本应该更聪明一点。)
You shouldn't eat so much junk food. (你不应该吃那么多垃圾食品。)
We should go to the beach this weekend. (我们应该这个周末去海滩。)