烘焙用料的英语分别是：

面粉（flour）
糖（sugar）
鸡蛋（eggs）
牛奶（milk）
黄油（butter）
油（oil）
酵母（yeast）
发酵粉（baking powder）
盐（salt）
香草（vanilla）
柠檬皮（lemon zest）
巧克力粉（cocoa powder）
水果（fruit）
杏仁（almond）
坚果（nuts）

希望这些信息对你有帮助。