在英语中,蔬菜通常被称为 vegetables。

下面是一些常见蔬菜的英文名称:

胡萝卜:carrot
茄子:eggplant
花椰菜:caupflower
芹菜:celery
辣椒:pepper (注意,pepper 还可以指胡椒粉,所以如果你想指的是辣椒,你可能需要说成 "chip pepper" 或者 "hot pepper")
胡萝卜:carrot
土豆:potato
黄瓜:cucumber
胡萝卜:carrot
番茄:tomato
菠菜:spinach

例句:

I pke to add a variety of vegetables to my salads.
Do you want to come over for dinner? I'm making a stir-fry with tofu and lots of colorful vegetables.