"职业吃鸡"用英语可以翻译为"professional chicken dinner"。

关于这个短语的来源，它源自于一款网络游戏叫做《绝地求生》（PUBG）。在这个游戏中，玩家需要在有限的时间内游戏结束前活下来，最后剩余的玩家将获胜。在游戏中，如果一个玩家最后能活下来并获胜，那么他就可以获得一个叫做"鸡腿"（chicken dinner）的奖励。后来，人们用"吃鸡"来形容这个游戏，并开始在网络上流传"职业吃鸡"这个说法。

下面是一些英文例句，以及它们的中文翻译：

He's a professional chicken dinner player. 他是一名职业吃鸡选手。
I can't bepeve I won another chicken dinner! 我真的不敢相信我又赢了一场吃鸡游戏！
She's always top of the leaderboard in chicken dinners. 她在吃鸡游戏中总是排在排行榜的最前面。