"She is washing apples" 意思是"她在洗苹果"。这是一个常见的英语句子，用来表示一个人正在进行某个动作。

这句话的来源是英语中动词"wash"的基本用法。"Wash"是一个常用的动词，意思是"洗（某物）"。它可以用来描述人或物体的动作。

例句：

I need to wash my hands before dinner. (我需要在晚餐前洗手。)
She washes her face every morning. (她每天早上都洗脸。)
Can you please wash the dishes? (你能帮我把碗碟洗一下吗？)

中文翻译：

我需要在晚餐前洗手。
她每天早上都洗脸。
你能帮我把碗碟洗一下吗？