【庖丁解牛】 拼音,意思解释
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庖丁解牛拼音
páo dīng jiě niú【庖丁解牛】的意思和解释
【庖丁解牛】是什么意思(来源:成语词典版)
词典附录修订本参考资料:梁惠王时有位厨师善宰牛,且技巧极为熟练。典出庄子˙养生主。后比喻对事物了解透澈,做事能得心应手,运用自如。如:这件专案自从由他接手后,便如同庖丁解牛,一切问题皆迎刃而解。【庖丁解牛】 是什么意思(来源:辞典修订版)
梁惠王时有位厨师善宰牛,且技巧极为熟练。典出《庄子、养生主》。后比喻对事物了解透澈,做事能得心应手,运用自如。如:「这件专案自从由他接手后,便如同庖丁解牛,一切问题皆迎刃而解。」
【庖丁解牛】是什么意思(来源:教育Wiki编版)
目录
1 1.解释2 2.出处3 3.故事4 4.造句1.解释
庖丁:厨师。比喻掌握了事物客观规律的人技术纯熟神妙,做事得心应手。
2.出处
<庄子˙养生主>:「庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所跂,砉然想然,奏刀騞然,莫不中音,合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。文惠君曰:「嘻!善哉!技盖至此乎?」庖丁释刀对曰:「臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者,三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇,而不以目视,官知止而神欲行,依乎天理,批大郤,道大窾,因其固然,枝经肯棨之未尝,而况大軱乎?良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年,而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟;动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。」文惠君曰:「善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。」」
3.故事
庖丁为文惠君杀牛,不论是用什么方法,都立刻使皮骨分离,并且发出的声音有如「桑林」与「经首」美妙的音乐,文惠君就问他说:「你真是太厉害了,你的刀法怎么会如此高明呢?」庖丁说:「我所喜欢的是事物的道理,远远超过技巧这阶段上,开始学杀牛时,不懂得牛的结构,一整头牛往往不知从何下刀,经过三年的磨练之后,眼前所见的已经不是一头全牛了,而是心神领会,停止一切感官知觉的活动,顺着牛的生理结构,切开筋骨的缝隙,刀子悠游于骨节间,经络相连和筋骨盘结的地方碰都每碰一下,何况是大骨呢?」技术高明的厨师,每年只要换一把刀就可以,因为他们是用刀来切肉,反之,一般笨拙的厨师,每个月都需要换新刀,因为他们是用刀来砍肉,而现在我这把刀已经用了十九年,所杀的牛也有几千头,但刀刃还像刚磨过刀一样锋利。是因为牛的骨节有缝隙的,而刀刃却是没有厚度,以没有厚度的刀游走在有缝隙的骨节间,自然是可以得心应手。」文惠君听完之后便说:「说的很对,你的一番话,使我领悟到了养生之道!」
4.造句
看小刀围上围裙,拿起刀,手法之俐落,火侯之准确,有如庖丁解牛之轻松,瞬间便是一盘盘香味诱人的菜。