第2篇1
饭店酒水促销玄机重重品牌传播胜过打广告
2007-07-2114:46:07|分类:|标签:|字号大中小订阅
你可曾遭遇过这样的情形:进大酒店吃饭,服务员殷勤地向你推荐一些不知名的红酒、黄酒和白酒?如果执意另作他选,服务员便换了张脸孔,“没有”“我去看看”;假如你还是坚持要点,酒水最终可能送上了
席,但你的消费单据上会多了一行字:“正常销售”。
与“正常销售”背道而驰的,便是本文要告诉你的内容。
杭州人刘先生和朋友来到建国路上的某家酒店吃饭。酒席上,服务员热情地向刘先生推荐了据说在杭州市场上小有名气的某品牌特曲,价格为48元/瓶。,第二天,刘先生惊奇地在庆春路上一家超市发现,昨晚消费的那瓶某品牌特曲在超市的售价只要27.5元/瓶。与通过零售渠道购买相比,刘先生在酒
店为这瓶酒多付出了20.5元。
目前,杭州酒店在酒水上的毛利率高达60%到100%!多位杭州酒水供应商一致透露了这个惊
人的数字。
酒水单里藏奥秘
酒店里看似普通的酒水单,其实有不少奥妙。以白酒为例,茅台、五粮液、剑南春,是家喻户晓的白酒品牌,酒店大多将其作为必备品种列上名单;泰山特曲、伊力特曲等在杭州本地知名度颇高的品
牌,往往也是酒店少不了的选择;而剩下几个有限的品牌名额,每个酒店的名单不一而足。为了争取剩余的名额,供应商们往往要付出高昂的成本。不愿透露姓名的B先生是某知名曲酒的杭州地区经销商,几年前,他代理的酒曾经进入杭州的不少餐饮企业,不过目前已经淡出了杭州餐饮市场。“强势的餐饮企业对供应商设置了扣点高达30%的门槛,”B先生总结说,“没有厂家的支持,我们吃不
消在杭州做。”
虽然消费者们对茅台、五粮液、剑南春等知名品牌耳熟能详,但是,大多数酒水小姐和服务员们介绍这些酒时并不热心。“这些酒的知名度太高,在市场上销售的时间长,价格已接近透明。厂家有自己的销售战略,从控制销售成本的角度考虑,不可能单独给某一个地区的经销商以特别优惠的销售条件,对
某一个地方市场进行重金促销。”B先生解释。
一瓶五粮液在超市的售价为350元到360元左右,而在酒店的售价为380元左右,相差不过20
元到30元,酒店的毛利不到十分之一。
一些不太知名的酒水品牌则不同,它们急切需要打开知名度,价格也相对不透明。厂家为了抢占一个地区市场,往往不惜重金促销。除了向酒店支付高达30%的扣点外,经销商还向位于消费终端的服务员支付开瓶费,以增强其促销积极性:白酒开瓶费可高达100元;售价100元左右的红酒,开瓶费5元
左右;啤酒开瓶费一般为每瓶0.5元。“还有其他更灵活的方式。”一位经销商说。
五六家供应商垄断大部分酒店
在杭州酒店的酒水单上,目前常见的一些酒水品牌,实际上已由数家供应商垄断供应。B先生表示,酒店收取扣点,往往用的是买断促销权和进场费等名目。“有的直接收取现金,如果酒水销路不错,也可以现金、货品各占一定比例。”根据酒水销售额的高低,供应商们把餐饮企业分为A类店、B类店和C类店,如果供应商在某餐饮企业的一年酒水销售额能达到100万-200万元以上,即可称
为A类店。
如果一家酒水商在某A类店的年销售额为300万元,扣点费用高达100万元左右。酒厂对经销商要求的资金回笼周期一般为30天,而酒店给供应商的打款周期一般为60天到90天,如此一来,流动
资金少的经销商无力承担。
此外,酒店还会零星地向供应商收取其他费用。供应商C先生透露,目前一些酒店对促销小姐
收取管理费,行情为每人每月1200元到1500元不等。
于是,一些缺乏实力的经销商只能退出,一些拥有资金、渠道的经销商则日益壮大,最终形成了目前五六个大型经销商垄断杭州餐饮业大部分酒水供应的局面。
酒店销售靠促销。没有酒水小姐的推销,酒水即使进了酒店也打不开销路。一位熟悉这些公司的业内人士介绍,有些公司的酒水小姐高达两三百名,到了每月发薪水时,排队领薪水的场面颇为壮观。以平均一名促销小姐负责10个包厢计,光一家公司就辐射了上万个餐位,对餐饮酒水的控制能力非常惊人。
“进酒店比打广告还合算”
一位酒水供应商回忆,酒店与酒水供应商结成现在的关系,时间并不算太长。就在2000年,杭
州的许多餐饮企业购买酒水,还是直接从浙江食品市场等专业市场批发。
不过,现在酒水供应商已经有了一个共识:要在市场上做出名气,做出销量,就必须攻下餐饮
企业这一关。
杭州联华华商超市的一位负责人,对酒店在酒水销售上的巨大能力感叹不已:联华华商超市平均每日人流量达3万人,实际购买人数平均达1万人,在除去中秋节、春节(中秋和春节为酒类销售的两大旺季)的平常日子里,酒水的日营业额为1万元左右;而杭州A类餐饮企业可以轻松突破这个纪录,目前杭州餐饮企业全天的翻桌率可高达4到5桌,假设某餐饮企业拥有100张桌,保守翻桌率为2桌,每次每桌
点的酒水平均为100元,该酒店的当天酒水销售额可达到2万元。
一家拥有可观酒水销售规模的餐饮企业,不仅是供应商们眼中的销售重地,更是一个新酒水品
牌提高知名度的最好场所。
联华华商超市的有关负责人表示,新的酒水品牌在超市上架之后,厂家或供应商往往会派出促
销人员,大多数顾客对促销员的推销行为会缺乏耐心。
在饭店、酒店里就大大不同。酒席上总少不了酒水。就餐者对要点什么酒水往往并没有事先考虑,这时如果酒水小姐或服务员给予适当的推荐,又送上一些小礼物,点餐者往往会痛快地接受推荐的新品牌。为了维护面子,点餐者也不会对价格提出异议。于是,享受美食的同时,就餐者们也对酒水品牌留
下了印象。“促销小姐在酒店的促销不仅直接有效,还可以同时向多人促销,品牌传播效果惊人。”因此,尽管餐饮企业给酒厂、酒水经销商制定了高高的门槛,但是经销商们仍然想方设法把这个类似于击鼓传花的游戏玩下去,并从中得利。只有顾客执意要点的酒水,才是脱离了这场价格游戏的另
类,即服务员所称的“正常销售”。
第3篇2
酒水促销活动方案
酒水促销活动方案篇1:
白酒促销方案白酒促销方案一个半斤低档酒在县级市场的营销奇迹一个不到40万人口的县级市场,一个首批发货不到2万元的代理商,在短短两年之内将一个半斤低档白酒做到了年销售300万??市场背景吉林省s市位于在我国东北地区科尔沁大草原边陲,吉林盛辽宁省和内蒙古自治区三省(区)交汇处,全市幅员面积3121.2平方公里,东、西辽河穿境而过,总人口40.04万。201X年底,s一王姓客户代理了龙泉春系列酒,首批发货2万。(注:当时龙泉春酒招商一般为地级城市,首批打款不能低于20万,以致厂方不愿意王客户做代理商,但王客户的态度非常诚恳,加上企业刚改制成功,代理商并不多,于是厂方“高抬贵手”式的与王客户签定了代理合同。)由于王客户的公司为国营供销公司,规模不大,资金也不足,虽然201X年公司大规模的品牌提升,但龙泉春酒在s市场上表现一直不见起色,整个年度全品销售额才10万余元。?发现市场的症结市场的症结在哪里?这是公司驻s市场业务员首先需要思考的问题。从代理商角度来看,该代理商曾经运作过一本地低档白酒——t酒,一年的时间就将销量做到100多万,成为当地的第一品牌,应该说代理商的运作经验及执行力是不容质疑的;从市场投入角度来看,产品无论从形象,还是到口感、品质都是上乘的,公司在整体也做了大规模的品牌提升,市场也没少投。要寻找问题点就要多问问市常经过业务员几天的市场走访及终端访谈,问题逐渐浮出水面:
由于产品上市初期,代理商认为龙泉春酒在s市场属于新品牌,于是制定了低价政策,以便终端容易接受,致使龙泉春酒比同档次的白酒的酒店供货价格相应低出很多。而在当地的市场上,中档酒里面都有2—5元/个的促销品,根据市场情况,王客户也在一、三星里面装有了促销品,由于供货价格低,价格操作空间不足,在一、三星里面只能投入0.5—2元/个的促销品,其档次远不及同等价位竞品的促销品。在东北的县级市场,白酒消费很理性,促销仍然是消费者关注的焦点。因此,当顾客得到主导产品一星、三星里面粗糙低价的促销品时表现了极大的不满,点击率自然就不高了。更为可怕的是,代理商除去服务员的瓶盖费,王客户已基本上没有投入的空间。看来问题的症结就在:
市场的主导产品一星、三星由于终端的价格体系操作不当,导致产品没有市场操作空间。?如何突破白酒一般都是价格穿底死在渠道后就可以宣布退出市场了。龙泉春酒刚上市不久就遭遇这样的困境,要改变这样的问题,方法只有一个,重新确立市场主导产品。公司为其开发专销产品的可能性是没有的,此路不通;通过仔细分析,最后目光停留在半斤裸瓶酒“龙半斤”身上。选择它的理由在哪里呢?还得从头说起,王客户当年将t酒做到当地第一品牌,但后期由于厂商之间的矛盾,导致双方合作破裂,t酒收回了王客户的代理权,这让辛苦一年眼见就有大收获的王客户即伤心又恼怒,紧接着做了两件事:
一是决定把t酒赶出市场,二是必须寻找新的白酒品牌来维持现有的人员和网络,这才有了与龙泉春的合作。t酒在当地市场的主导产品也是个裸瓶酒,终端价格跟“龙半斤”相当。王客户从外地购买了大量的t酒,以低于购买价直接往终端送货,没有多久,t酒的价格出现大面积的混乱,二批商被迫压价以至无利可图,不到二个月,t酒的销量急剧下滑并在市场上形成了极大的负面效应且短时间无法恢复。t酒的下滑自然为“龙半斤”腾出了市场空间,这就是机会所在。因此,确立以“龙半斤”为主导产品,通过半斤产品的运作带动一星、三星的销售成为当务之急。现金促销——撬开市场的嘴通过对市场的认真分析,目前低档酒采取的大多数是针对b、c类酒店进货奖励,针对消费者的促销并不多,也没有进行过现金促销,因此,“龙半斤”的发力采取了三个主要的措施:
一、现金促销代理商将半斤酒的毛利压低在每件3—4元钱(大多代理商同等产品的毛利在8—10元/件),拿出15元/件(1x20)的促销空间对消费者做现金促销,即每件里有15瓶酒瓶盖里塞有1元钱(顾客打开便可直接获得),另有5瓶不设奖。中奖面非常高,效果比预想的还要好,酒店的销量逐渐攀升。
二、积极开拓乡镇网络,扫除网络盲点。在开发县城的同时,对乡镇市场也开始了动作,开始采取直接送终端的方式,从一次的几件增加到几十件,终端网络越来越多,待销售形势不错后,便在乡镇设定二批经销商,利润2元/件,年底根据情况再给予一定的奖励,虽然二批商的利润比同类产品小,但市场是成熟的,所以也乐得经销。
三、长期开展社区免费品尝活动为了解决宣传不足的问题,王客户在各大社区、菜市场等公共场合摆设四个龙泉春展示台,每天5点多开始带领员工在展示台开展免费品尝,一边让消费者品尝龙泉春酒,一边做着宣传,这种廉价的推广方式直接接触低档酒的目标消费群体,效果也非常明显。通过几个月扎实的市场运作,在没有任何广告宣传的情况,销量直线上升,公司财务部曾一度出现为满足促销所需的1元零钱跑遍市区各个银行和储蓄所。一个产品救活了一个市常?打江山难,守江山更难经过1年的平稳运作,“龙半斤”的市场表现越来越好,这个时候如果掉以轻心,躺在功劳薄上睡大觉,到手的江山也会拱手让给竞争对手。因此,后期的市场维护及对竞品的打压显得由为重要。
一、收“价格保证金”为了防止价格的混乱,王客户开始对二批商收劝价格保证金”,如有低价销售的,一是取消二批经销权,二是扣除“价格保证金”。代理商对二批商收劝价格保证金”在该市场还是第一家,但由于龙泉春的销售情况好,有钱可赚,所以也都交了。这一措施从根本上保证了市场的进一步发展,很多品牌在销售形势非常好的形势下突然死亡,大多都是价格混乱引起的。二、让竞争对手在家里哭“龙半斤”的表现引起了更多竞争对手的关注,纷纷在该市场市场上投放半斤产品。虽然半斤酒的销售势头良好,已经成为该市场低档酒的第一品牌,但代理商不敢有一丝松懈,因为现在市场的白酒竞争十分激烈,如果不能在市场份额上保护绝对领先,市场基础就不稳定,必须主动出击,消除竞争对手,自己保持较低的利润,增加终端的利润,扩大市场份额,提高竞品进入门槛。厂商双方经协商各拿出一部分市场力度进行一场规模较大的“终端压仓,扩大市潮的促销活动,促销的主要方式是搭赠,根据情况实行五赠一和十赠一,现金促销每件12—15元不等(在半斤瓶盖里面装现金促销一直没有停止,只是根据实际情况变化促销力度)。由于网络维护得好,只要有新的半斤竞品进入市场之前代理商均能得到信息,就在竞争对手还未出招之前龙泉春迅速向酒店以优惠条件压货,如此操作下去,竞争对手还没出击就被赶出市场,所以没有给竞争对手留下任何的机会。
三、开展回收空瓶的促销活动畅销的产品自然就有人做假。当厂方得到废品收购站开始大量回收空瓶的时候,立即断定背后有假酒厂操作。经过缜密的谋划,分两头行动,第一、跟踪废品收购站,捣毁假酒窝点;第二,针对终端酒店立即开展回收空瓶的活动,这样做有三点好处:
一来加大了酒店的促销力度,二来降低了生产成本,三来有效防止了假酒,真可谓“一箭三雕”。?近两年的运作,到201X年底,“龙半斤”销量突破300万,市场份额已超出该档位酒市场的50%,在县级市场应该算个不小的奇迹,也为龙泉春一星、三星的替换赢得了时间。?丁敬波,酒类实战营销专家,现为酒类策划机构深圳市策动力营销策划有限公司总经理、首席顾问,拥有丰富的营销实战经验,并经多年酒类市场探索,融合深度分销、“盘中盘”及各类营销管理理论知识体系的核心理念,创新建立了与中国酒类营销环境相匹配的分众营销理论及操作体系。篇2:
酒水市场促销方案酒水市场促销方案任主要求:
做新市场、需要有试饮方法及步骤、买赠促销、抽奖赠奖品、有奖问答等等占比分别是15%、25%10%5%的费用比例,需要详细及步骤、时间、人员、物资、预估销量及需要的预估费用。市场分析:
酒水促销在旺季时竞争力太打。各厂家纷纷竞争。手段太多。如果自己的宣传手段不好的话将在促销时被淘汰。在淡季时,厂家推广教少。竞争性相对较小。个人认为在销售淡季我们应该主动出手。通过合理的促销方案。使我们的酒水淡季演变成旺季。具体方案如下:1:
口碑促销。一传十十传百。如何让消费者把我们的产品介绍给别人呢。开盖有奖!对任主的开奖问答等等占比分别是15%、25%10%5%的费用比例不是很明白。冒昧的提供以下另一个方案。开盖有奖率教有。奖金额较低。这样能受到广大的消费者以及终端客户的追捧。流传速度快。口碑效果好。是许多商家屡试不败的宣传方法。2:
开箱率。上面说的是开瓶率。现在说的就是开箱率了。一箱酒水里面可以配有印一样商品标志的打火机。纸巾。更或者可以是香烟。并且有终极奖。例如现金XX等等。很多人明知道中奖率很低。但就是先试一试的心里来购买我们的物品。这是彩票心里。明明知道500很难中。但是每天买彩票的却是那么的多!3:
酒店宣传。在各大酒店夜总会也就是酒品出售最多的地方做宣传。我们可以发印有我们商标的面巾纸或者牙签给来往酒店的客人,这点需要和酒店祥商。我们免费。这点酒店应该可以答应,对我们来说成本也不是很大4员工奖励方法。在酒店或者夜总这样的地方。对酒店的员工将来。例如推销给客人一箱救可以得到多少提成这样的奖励方法。还有就是在各大商场和酒店行业最其员工进行推广嘉奖。方法也是和上面的一样。这样,有给工作员工带来赚钱的动力。而且在酒店行业上班的工作人员有很大好处。酒推销好的话。能够得到老板的赏识以及我们的奖赏。报价:
无法明白任主主要是什么酒系。无法给出正确报价5订货会。可以举办订货会。淡季举办订货会,看似逆势又逆市的举动,但又却是聪慧的举动,通过订货会,不仅可以实现经销商充分沟通交换,也便于快速传递企业新产品、新政策、新营销模式这些信息,从而便于经销商抱团,齐心协力,共同做好淡季市场。但需要注意的是,淡季召开订货会,制定促销政策时必定要谨慎,要少返利多嘉奖,返利是吃大锅饭,过多的返利,容易引发一些客户将返利拿出一部分“砸”市场、“窜”市场的偏向,最终导致价格倒挂。而嘉奖呢,只对在淡季市场,铺货、摆设、终端推荐、产品结构合理等做的优良的经销商进行嘉奖,从而激发大家的倾销热情,而又不至于损坏市场秩序。(这段是在网上找的)报价:
估价1000元一次订货会6流动宣传还有可以在出租车后面玻璃贴上宣传单。出租车流动大。例如你停个红灯。别人等红灯没事要看来看去。看到出租车有东西。就会不自觉的看过去。一天一辆出租车能看到你广告的不在少数。报价:
例如一辆出租车一个月支付100快钱宣传费。雇多少辆请任主打算。最后,淡季促销,在促销的情势上,我们还要注意一点,那就是要重视硬终端建设,同时,更要做好软终端。那什么是硬终端,就是在售卖场合能够刺激顾客购置的各种情势的宣传促销物料,比如,展现柜、货架、PP、易拉宝、条幅、台卡、镜框画等,这些硬终端做好了,就可以形成必定的声势,刺激消费者的视觉效应,引起他们更多的关注,同时,更要做好软终端建设,什么是软终端,就是厂商的终端服务、客情,这是厂商的“软实力”,但更能体现企业的核心竞争力。因为酒店一般都是看你们的返利和进场费用的,初期你们公司能给酒店多少现金作为进场费用,这个是很关键的。每个月能提供多少的酒起,笔,打火机,红酒杯,小扎壶等等!对于酒店开业后的活动赞助怎么样最好能稍微提一下,这样的话,可以让你在众多的竞争对手中获胜!最好是把以上的东西分成两份去写,一份酒水进场的供货价,返利,进场费用!这个是合同内容!另外一个就是上面说的一些小东西了,但是不要小看这些小东西,酒店夜场很多时候会关注这些小东西的!还有会不会因为酒店完成酒水定量任务而定期做些促销活动,这些是要经过核算的!合同范文是很多的,但是不实用,就把自己核算的东西写进去就可以了!
篇3:
白酒促销活动最牛策划鄂尔多斯酒业明月几时有,把酒问敬酒——让爱可能,让梦发生
一、活动时间:9月31日—10月7日
二、活动地点:xxx办事处
三、活动目的:
1、最近就钓鱼岛事件日本一直在挑衅中国,在经历香港保钓人士成功登岛并插上中国国旗时大大的打击了日本的嚣张气焰,同时也代表了中国13亿人民对待中国领土的捍卫之情和赤诚的爱过之心。钓鱼岛作为中国的固有领土,现在却不断的被日本无耻的国有化。为迎合当下这种爱国狂潮,和国人达成心灵共鸣,所以我们可以借助这个比较热门事件在双节期间推出,在最短时间迅速扩大公司的知名度、美誉度,以此增加消费者对我们产品认知度和忠诚度。
四、活动主题:
喝xxxx酒,赢中国钓鱼岛
五、活动内容:
1、在我们地诚敬酒包装外设有图样为钓鱼岛板块形状式的刮刮奖卡片,中奖率定位70%左右。具体奖品设置如下:
一等奖:
图为一轮圆月照耀下的中国地图鱼钓鱼岛地图合一画面,奖金为290元,意为我们的爱国之情长长久久。二等奖:
图为一轮圆月与中国地图的画面。奖金为115元,意为十一国庆与八月十五的双节合体的特殊日子。三等奖:
图为一轮圆月与钓鱼岛版图的画面,奖金为66元,意为我们件会顺利把日本赶出钓鱼岛,捍卫中国主权。四等奖:
图为一轮圆月的画面。奖品为一面五星红旗。累计奖:
集齐8张一等奖卡片或15张三等奖卡片便可兑换“台湾7日游”大奖。渠道政策
1、在批市实行“压货送梦想”的政策,具体政策如下:xx两件、xx两件为一组,或地奇10件、天奇5件为一组赠送HTC手机一部(原价1600元,现价值899元)。如果压货超过3组以上包括3组,再追送小鸭洗衣机一台。同时针对我们的终端客户在中秋节时贴心的送上礼盒月饼,增强客情关系的维护。2、酒店婚宴政策,具体情况如下:
我们的xxx与本酒店婚宴套餐进行捆绑,实行打折优惠来降低我们酒品的价格,但降价又不直接反映在我们产品本身,而是整体在其套餐上进行体现。例如:
A类988元套餐+地诚敬(2瓶按照批市价格计算)*0.88=1524*0.88=1341.22我品地诚敬实际折扣为
5.7折,所以基本核算力度为买一赠一。
六、活动宣传计划:
1、选定100家核心名烟名酒店进行堆箱展示,根据店内实际情况为准,合理摆放堆箱。并根据堆箱实际情况给予堆箱一定的陈列费用。2、在十一黄金周开始的前两天选定呼市繁华商场,例如万达、维多利进行文艺演出,集中展示鄂尔多斯酒。
3、利用时下比较风靡的团购进行宣传,我们可以在美团网、拉手网与参加团购的酒店进行合作,联合推出鄂尔多斯敬酒。4、布置酒店终端氛围,悬挂鄂尔多斯敬酒的灯笼,餐桌上摆放我们的内刊。
6、通过报刊杂志和短信形式和订餐时酒店吧台的介绍这样比较能够有效的直面受众群体。
7、为更好的维护客情关系,针对名烟名酒店老板和酒店的老板或管理人员送上我们的礼盒月饼。七、活动流程及工作人员安排:
八、活动费用活动费用图表十、活动注意事项
1、严禁婚宴宴用酒低价出售,否则取消团购奖励,并严肃追究相关监督、审核人员责任。
2、婚宴宴用酒政策,要求业务经理、片区经理负责审核、监督并签字,逐一备案,详细记录好相关台账。凭实际发生台账,经市场部督导签字后方可核销。
3、预约登记前,在洽谈时要考虑团体庆典用酒人的宴请档次及酒店档次,深入调查,灵活控制和安排,公司有专人调查、核实、审批。市场部201X年8月28日篇4:
夏季酒水促销策划案夏季酒水促销策划案
一、前言本公司是一家专门从事酒类销售的公司,具有健全的销售网络,近年来与宜宾五粮液股份有限公司、陕西西凤酒股份有限公司强强联合开发生产了古都液、干一杯(宜宾五粮液股份有限公司),西凤老字号(陕西西凤酒股份有限公司),今世缘蒙特干红(今世缘酒业有限公司)。
二、方案用促销方式要考虑的因素(1)市场形态(2)竞争状况(3)产品特性(4)顾客是否接受
(5)购买行为,时机,消费特性(6)法则限制(7)配销状况促销成功的要素
(1)与众不同,但绝非惊世骇俗(2)配合顾客需求与心态(3)配合其它推广工具(4)抢先对手一步
1.促销策略1)推式促销推式促销是指针对公司内部与中间商的促销活动。白酒企业将产品积极地推到经销商手里,经销商又积极地将产品推给零售商,零售商再将产品推向消费者。推式促销主要是影响经销商,要他们多多定及、存货。有些人认为,跟经销商打交道比较有利,因为他们可以替你销售产品,而且还能让你的产品在店中展售。
(1)针对酒店服务员A、选拔优秀销售明星活动B、赠送相关小礼品C、提供特别销售奖金D、开瓶费所有生意有九成以上是推荐的结果,特别是那些提供服务的商家
(2)针对酒店捆住零售商的技巧交流对保持零售商满意度十分重要。以下是进行有计划交流的几种方式:
欢迎。企业该做的是,给每位新顾客写封感谢信,感谢他们对你企业的惠顾。这首次的交流奠定了你们未来关系的准则。周年记念。利用顾客生日、顾客开始与你做生意的周年纪念日或你从数据库中可以找到的任何机会,给顾客寄封周年记念信,但信中不要向他们推销任何产品。他们会感到惊喜、高兴,成为更加忠实的顾客。机会。一旦你的产品、价格和程序有何变化,尽快以信函、新闻搞等形式通知顾客。他们会藉此知道你的确时刻记着他们。调查。不断调查顾客的需求及他们对你的看法。即使他们不回复,也知道你惦念着他们。推动。如果你在跟踪顾客,发现他们的行为模式有所改变的话,马上致电或致函询问个中原因。他们可能忘记了你所提供的益处,开始对你的竞争对手动心了。A、举办销售明星店活动B、举办达标奖活动C、举办现金购买折让活动(结算方式有批结、月结、季结)D、承诺不进超市、商场E、促销小姐F、白酒销售淡季给予特殊折扣G、赠送(买10件,送2件)H、旺季来临追求销量最大化,托售(卖出产品后再付货款)I、放宽付款期限(延迟120天)J、现场抽奖活动、婚庆促销K、退费促销一般有以下一些形式:
a.退费b.折价券退费c.现金加折价券(或赠品)退费d.全额退费退费虽然本质上等同于降价,但不会引发同行之间的竟相降价,却能够起到降价的实效,同时又不会贬低商品的档次与形象。经验证明,这种方式对于销售缓慢、产品差异化小、顾客容易冲动购买的商品,促销效果比较好!承诺月月有促销,周周有活动定期进行调查,饭店对促销方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行业竞争对手的)L、酒楼饭店里的门头、菜式介绍牌、桌牌、菜谱封底、门口大水牌等地方。2)拉式促销策略拉式促销是直接刺激消费者的需求,并花大笔预算在广告上。他们的哲学是;忘掉零售商,既然一定要让消费者买你的产品,那你最好一开始就把所有的火力集中在消费者身上。利用你的时间和金钱来培养消费者。“拉“其实就是向消费者促销,需要时间、管理和人员的大量参与,并且促销的时间跨度大,周期长。对消费者促销,白酒企业通常采用的促销工具有:
(1)奖券促销是白酒企业在酒包装内放置奖券,以现金或其他物品吸引消费者购买。
(2)送特色菜凡购买本公司系列产品赠相应价位特色菜(龙虾、东山老鹅等等)
(3)买酒赠烟香烟一递,说话和气,香烟的“社交送礼功能”与“显富露贵”表现烟草与酒文化有千丝万缕的联系。正所谓烟酒不分家
(4)结婚、满月、祝寿等喜庆宴会请嘉宾、亲友的请柬、信封,或节日给亲友利事封、礼品包装纸、送礼包装袋,或者生日卡、祝福卡等载体印刷信息。
(5)捆绑赠送买两种白酒赠送一瓶干红
(6)免费品尝是白酒品牌进入市场初期或新品上市初期开展的品质认知活动。(7)实物赠送是节日时采用的促销活动,吸引家庭主妇的购买。日常生活物品:
例如烟灰缸、打火机、纸巾盒、牙签筒、留言便笺、圆珠笔、水杯、杯垫等,礼品麻将、礼品烟斗、年历卡、挂历、台历。(8)旅游促销是针对品牌的忠诚者开展的活动。消费额满一定数量即送名胜风景区游览。(9)礼品促销在包装内放置礼品,以吸引消费者。在白酒的城市品牌推广中,只有坚持以消费者为核心,以品牌为核心,以科学的营销手段和严格细致的市场管理来运营,白酒品牌才能在城市激烈的市场竞争中占有一席之地。
2、促销的目标不论是“推”或者“拉”,白酒品牌的促销管理必须拥有明确的目标。在城市白酒品牌推广中,促销必须达到以下的目标:目标1:
对消费者的目标刺激消费者品尝,以扩大消费者的基础延伸产品线,以发现的消费者,并保持原有的顾客品牌转换产生品牌与消费者的互动扼制淡季的销量下降鼓励大量的购买建立品牌忠诚度目标2:
对零售商的目标劝说现有零售商出售整个产品系列;目标3:
活跃销售网络让品牌在城市的销售网络里表现抢眼,流动迅速目标4:
以促销营造促销区隔促销区隔的形成迫使竞争对手无法在我们品牌的势力范围内发动促销攻势
3、促销规划产品范围白酒的促销通常对于产品有所界定。确定的促销产品必须是新产品或销售不畅的产品,不是所有的产品都可以拿来促销。——因为促销是一双刃剑,运用得法会促进销售,运用失误将导致品牌价值的流失。市场范围品牌的市场占有率、竞争行为、销售人员促进力和零售商促进力和零售环境,以及零售商和消费者对促销活动的反应程度,都会随市场不同而不同。白酒的促销尤其必须重视促销的市场范围。折扣率在设定折扣率时,白酒企业应该考虑促销实施期间应比平常多提供多少附加的产品,折扣率是否已经高到可以吸引那些以通常价钱不会重复购买的消费者,以及经销商是否将所有的折扣都转让给了消费者。白酒是一个十分情绪化的商品,价格折扣所起的作用十分有限。通常情况下,价格折扣被经销环节消化。时间的设定促销时间的设定必须要严加保密,防止竞争对手依据促销活动组织相应的反击行动。白酒促销的时间通常比较短。淡季的促销周期可以适当延长,而旺季的促销应当以短时间、多频率来设定。促销主题促销的主题是促销的灵魂,也是促销与品牌的结合点。如果一个品牌无缘无故地不断促销,消费者对于该品牌肯定信心不足。促销条款促销条款包含了促销活动的细节和执行细则,关系到促销活动的执行过程,因此,白酒品牌的促销管理必须在促销条款上明确各种执行项目,明确促销在各个利益层次的分配。动态促销动态促销是依据市场营销的不同阶段,依据竞争对手的促销情况而策动的促销活动。动态促销表现为强烈的投机性和竞争性。娱乐促销娱乐促销是在促销过程中加入娱乐因素,以流行、时尚或者引人关注的事件为切入点,吸引消费者的参与。在娱乐互动中达到品牌传播、销售提升的目的。整合促销为了鼓励经销商购买产品,并安排特别的购买支持,经销商促销应该与消费者促销协调统一地进行。例如:广告宣传很多的抽奖性质的现金折扣与零售商促销节奏一致时,可以增强促销品牌或产品系列的特殊的店面陈列的效果。4、促销的主要工具对酒店促销,主要有合作广告是指白酒企业与零售商合做广告,向零售商提供详细的产品技术宣传资料,帮助零售商培训销售人员,以及帮助零售商建立有效的管理制度等等。合作广告其目的是赢得零售商的好感和支持。促使他们更好地推销本企业的产品。销售竞赛是指制造采用现金、实物或股份奖励等形式来刺激零售商扩大进货量,加快商品到达消费者手中的速度。在零售商内部营造竞争的气氛,促进产品的销售。现场演示指企业安排对企业产品进行特殊的现场或示范以及提供咨询服务。企业刊物的发行这是企业定期对零售商传达信息,保持联系的一种有效做法。经销补贴企业为了使零售商同意以某种方式在一定时间内突出宣传其产品,常常给零售商一定的礼物或补贴作为报偿。年终返利企业为了刺激零售商完成销售目标或超出销售目标采取的一种奖励措施。阶段促销活动广告媒体导入期免费品尝、酒店促销小姐、酒店终端活动随铺货广告、横幅、电视标板、PP、户外看板等等认同期酒店促销小姐、酒店终端活动、商场超市终端活动、大型户外活动横幅、巨幅、电视标板、报纸、公交车身广告、PP等等强化期酒店终端活动、商场超市终端活动、大型户外活动、社区促销活动巨幅、电视标板、报纸信赖期大型户外活动、社区促销活动电视标板、报纸但是,我们也要注意,企业促销行为必须要依据本企业的实际情况及具体环境而定的;同时也注意促销内容与促销形式的巧妙结合、注意整个促销策划中各个环节的衔接1、促销活动中的不良倾向问题
(1)活动不能得到消费者认同;
(2)促销人员出现违法乱纪情况,导致促销活动不能按原计划执行;
(3)促销货物出现问题,包括数量、存货、供给、质量、品种等,以至促销宣传、传播受到限制;
(4)决策负责人的态度、观念和管理方式发生变化,以至必须要高速现行促销活动;(5)促销预算出现短缺或在资金可以加大投入以增强效果;
(6)竞争者的对抗措施逼使企业必须调整现行促销手段、措施、内容;诸如此类的情况出现时,促销活动就必须进行调整,以使企业更有效适应新的环境和条件,从而最终达到既定目标。当然,如果环境和条件发生重大变化时,也不排除当机立断,停止促销活动的必要性。
2、促销后遗症的表现及医治通常来说,诱导促销后遗症的表现有:
(1)促销后,销售额迅速下降且采取多种措施都无济于事;主要原因有:
●单纯由物质利益诱导,未能诱导消费者找到满意的“由头”;国庆中秋就在眼前,南京的白酒市场引爆了促销大战,有的招式多铜臭少文化,让消费者直摇头。饮酒游戏、包装中夹送钱物等,均引起不小争议。昨天,某白酒厂家在南京中央门一广场上搞促销,主持人从包装盒中抽出随酒奉送的“酒令牌”,和现场观众玩起了古代的“行酒令”游戏。酒令牌上画着古代人物,题着古代诗文,但是酒令的规矩却“古为今用”,比如“科头者饮”被变为“席间接电话的人饮酒一杯”,“饮武士大杯”成了“当过兵或现役军人饮酒一杯”,“罗珍玩者饮”就是“炒股的宾客敬对座一杯”。尽管酒令牌“古为今用”有点牵强,但不少消费者认为倒也无伤大雅。而有些促销就怪得让人不理解了。有一种白酒在瓶盖中放入两枚硬币,只要一打开酒瓶就能“招财进宝”。在商品中放入人民币是否违法暂且不论,不少消费者认为这种做法庸俗不堪。(据扬子晚报)●促销中,产品、服务、形象等给消费者留下不良印象;●给消费者的错误引导,使消费者获得利益的期待破灭;●促销管理工作出现失控,给消费者、新闻媒体等造成不好印象;●促销盲动,措施和手法都是以追求眼前利益为目标,没有长远规划;●在制定促销计划方案时,没有较为周密的分析和对可能出现的情况以及备用方案的研究;基于这些原因,对该后遗症的医治“药方”是:
●加强品牌价值(无形资产)的投入,以使消费者树立正确的概念;●转变促销方式和促销的内容;●启用其它促销方式,如销售后服务、形象促销等;●树立消费者购买信心和中间商经销信心;
(2)促销进行中消费者对该促销活动有意见,甚至反感,从而使企业名誉大幅度下降,并直接影响企业今后的销售量;其主要原因有:
●促销的立意、方式、内容使消费者产生普遍的反感;●促销方案的论证不准确,把关不严;●促销执行环节出现问题未能及时解决;解决办法有:
●加强促销的管理,重点在制度、人员信息沟通和协调、积极性的激励;●加强策划的制订和论证的科学性,重点在策划制订和论证的程序、分析、严密调查上下功夫;●如果已出现后遗症,则应从树立新形象着手,转变消费者成见,具体方法是:
——通过人员沟通,消除误解;——通过广告、宣传讲明道理;——采用其它经营和销售方式,在形象上转变看法;——以品种、花色等新、奇、特的产品和销售方式转移消费者的视野;总之,促销是营销管理中的重要环节,只有通过计划、执行和控制,才能使促销为品牌的表现起到良好的作用。篇5:
白酒活动促销活动方案白酒活动促销活动方案一活动主题:
抢年货白酒名品大聚惠活动目标:
提高白酒参展厂商销售额,进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度。活动目的:
通过本次线上下单线下提货的活动,推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯。活动对象:
对白酒有很强购买需求的中老年客户、25到35的年轻送礼群体。活动时间:
活动地点:红华新天地西市商城一层至四层活动口号:
1.汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价2.加一元换名酒活动内容:
1.全场购买任意一款白酒,就可以参加加一元换购名酒的活动,数量有限换完为止。2.名酒爆款限量抢够(每人限购一瓶)注:
爆款选品要求-单品利润高,贵阳人爱喝、好评的商品。3.各参展商自己的特卖活动集中展示,可以通过三个主题展示:
自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠
一、第二件半价、买二送
一、整箱特惠等方式。活动流程:
一元换购名酒活动,客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户,客户凭此单去商城选够商品,购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的地址去商户那提换购商品。所需资源:白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。市场推广:
晚报、都市报、派发DM单页、广播。白酒活动促销活动方案二白酒团购活动活动对象:
红华新天地微商圈入住餐饮商家活动内容:
通过协调五张名片参展酒企跟餐饮商家,根据资源及需求点促进达成团购销售。
饭店活动方案
酒水营销活动方案
酒吧酒水活动方案
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酒水活动方案(推荐24篇)
第1篇3
酒水活动方案范文3篇
关于《酒水活动方案范文3篇》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
随着社会大环境的不断进步,受到科学技术提升、资本的快速流动以及消费者的口味不断的变化、新产品换代升级加快等诸多原因的影响,现代市场竞争环境的快速变化愈来愈恶劣。酒水行业的竞争亦属如此,下面是酒水活动方案范文,欢迎参阅。
酒水活动方案范文
1在各大超市中的饮料区域,各式各样的堆头随处可见,色彩纷呈的海报、婷婷玉立的促销小姐、拥挤的消费者,虽然不及春节期间的狂热景象,但也充满着节日的氛围。
据记者观察,在众多白酒品牌的促销大战中,中低档白酒占据明显优势,具体促销活动如下:
一、直接降价促销方式
二、买赠结合的促销方式
相对于中低档白酒“五·一”期间在超市中的火爆促销,北京各大超市的高端白酒则普遍保持沉默,少了春节期间的张扬之势,促销活动更是少得可怜,偶有几处也是淹没在中低档酒攻势凶猛的浪潮中。以下是各大超市高端白酒的促销活动:
洋溢着喜庆、温暖的春节与合家团圆、欢乐的中秋节,是中华民族两大传统节日,也是各大厂家实现利润突破的最佳时机。每逢这两大佳节,在酒类市场中,唱主角的基本都是以“茅五剑”为首的“强势”品牌,中低档白酒只是个陪衬而已,虽然其市场空间尚有待提升,但是面对资金雄厚、渠道广阔的高端知名品牌,确实是心有余而力不足。但是,在“五·一”黄金周期间,为何中低档白酒在京城各大超市的促销之势一举盖过高端白酒品牌呢?通过走访,记者获悉以下两点原因:
1)白酒行业有个特点,春节期间的销售好不好,关系到全年销售计划能否实现。据不完全统计,春节期间的白酒销量占全年的30%以上,某些资历品牌甚至高达50%以上。“茅五剑”等知名品牌都将主要精力投放在了春节市场,“买一赠一”、“降价直销”、“赠送礼品”,各大厂家在春节期间可谓是竭尽所能,使出十八般武艺,也着实在这个销售的黄金时机大捞了一笔!而每年的3——8月,白酒便进入了销售的淡季。虽然,这其中也有“五·一”这样的黄金周,但是多数知名品牌在春节期间已经鼓足了腰包,所以开始“休养生息”,备战利润空间更大的中秋节;
2)在酒类市场中,各种规模和类型的饭店与商超是最主要的终端场所。商超是节日消费的主要场所,但是二者有着显著的区别。商场的酒柜台布置精美,具有很强的宣传性和告知性,能起到很好的品牌展示效应,是很多知名品牌首选的终端场所,也是宴会用酒、消费送礼的首选。而连锁超市,则以品种多、价格低、针对性强成为居民选购日用消费品的最主要场所。在与美廉美超市采购部负责人的对话中,记者了解到,“在不是送礼旺季的„五·一‟、„十·一‟期间,消费者一般都会去超市选购中低档白酒,作为家宴用酒,所以目标消费群体比较集中,这也是超市深受老百姓喜爱的原因之一,更加贴近生活,同时也是中低档白酒企业在„五·一‟期间大做促销文章的主要目的”。
通过调查,我们发现,就酒类消费品而言,各大商场已经暴露出了严重的问题,消费者购买商品存在消费非即期性和分散型,而超市也正在以惊人的速度和销售绩效瓜分着商场的销售份额。试想,如果真有一天超市完全取代了商场的作用,那么无论是“五·一”还是“十·一”,各大高端白酒厂家还会这样轻松地把地盘让给中低档厂家吗?春节是高端酒促销的天下,而“五·一”、“十·一”则是中低档白酒的黄金机遇,所以中低档白酒一定要坚守住这个阵地,这样才能防止中低档白酒市场的继续萎缩,不至于被呼声渐高的高端白酒阵营所吞噬。但是,面对“茅五剑”等知名企业的迅猛发展,中低档白酒企业是维持?是放弃?还是获得新生?要获得新生,只有创新终端宣传,方能冲破卖场封锁!酒水活动方案范文
2活动目的:
随着圣诞、元旦节的临近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段,谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄,笑傲江湖,因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起欢度节日之快事,寓意也特别深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。近几年受假日经济的影响,元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等),同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦xxx酒酬宾活动和xxx酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题,提出追求高品质时尚生活,拥有“xxx酒、友谊天长地久”的全新概念。
总体方案:
1、活动形式:
主办:xxx酒广元总代理
承办:天骄策划
策划组织:天骄策划
时间:20xx年1月1日至3日
地点:26家宾馆和餐饮场所(消费终端)
1)活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“xxx酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参与等形式。
2)在活动期间购买不同系列xxx酒,均可享受买二赠一优惠,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。
3)活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。
2、媒体推广:
1)制作专题广告带,门店及活动现场播放。
2)播出时段:全天候播放/活动现场。
3)网络媒体互动推广(“利州传媒”弹窗广告,参与有奖)。
4)市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。
3、DM宣传
1)推出DM“xxx酒”火爆特卖专版广告,展现xxx酒的内在品质和全新形象,并将xxx酒连续的活动与促销安排详尽告之。
2)DM需体现xxx酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传(印刷精美,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣传)。
4、气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围(彩虹门、横幅等)。
2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣传专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍xxx酒系列产品,并负责活动咨询和现场产品推销。
元旦xxx酒卖赠活动细则
活动时间:20xx年1月1日至20xx年1月3日
活动形式:买赠促销
活动内容:
1、在活动期间任意活动场所开展“xxx酒”免费品尝活动。
2、凡活动期间购买“xxx酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优惠
3、凡活动期间购买“xxx酒”超过200元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的xxx酒系列产品,均可享受8.5折优惠),同时可参与20xx年1月3日下午3:00-4:00广元总代理在门市部举行的抽奖活动。
4、奖项设置:一等奖1名(获名牌摄像头手机一部)二等奖2名(获名牌1P空调一台)三等奖3名(获“xxx酒”两瓶)幸运奖10名(获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。酒水活动方案范文
3白酒降价促销策略分析
随着社会大环境的不断进步,受到科学技术提升、资本的快速流动以及消费者的口味不断的变化、新产品换代升级加快等诸多原因的影响,现代市场竞争环境的快速变化愈来愈恶劣。白酒行业的竞争亦属如此,也直接导致了白酒行业最无序的恶性竞争。
对于许多促销的手段而言,降价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法了。著名营销大师菲利普科特勒曾经讲过“没有2分钱打不掉的忠诚””由此可见价格因素对消费者购买行为的影响是如何的大了。
但白酒是一种非常特殊的情绪化的商品,其功能利益消费者是心知肚明的,大多数消费者把酒喝进肚子里不是为了麻醉自己,而是在体会“把酒临风”、“酒逢知已千杯少”的快意恩仇。保持终端价格稳定是白酒终端控制的重要工作,降价促销不是白酒行业常使用的促销套路,但也偶尔充当“杀手锏”角色。
白酒降价促销怎么做呢?同样,首先得想想你的产品适不适合降价促销,然后再算清你的成本保障,否则酒是卖出去了,钱也赔了一大把。
把握降价促销的时机
一、与竞争对手拼抢激烈时
当厂家的某白酒产品上市销售一段时间后,已具有一定的知名度,而竞争对手在终端拼抢非常激烈,使产品销售量大大减少时,此时厂商可考虑进行降价促销,但应注意的是此时的降价应该是紧贴竞争对手价位的跟随降价策略,譬如竞争对手一瓶酒售价30元,你的产品可以是28元或29元;但此时极易造成竞争对手反击,所以应该预留一手后招,比如在降价的同时辅以赠品增加顾客的忠诚度,或者在降价的同时在产品利益和服务水准上进行改良和提升,待到对手同样降价反击时才不至于辛辛苦苦拉到手的顾客又随着对手的更低价位跑个干净。
二、市场需求弹性大,降价可能获得销售量的快速增长时
对于一些市场需求弹性很大的产品而言,在适当的时候采取降价策略就有可能收到刺激产品销售量的作用,譬如一些有着新技术优势的产品。但譬如像大米、食盐等民生产品,顾客的需求量比较稳定,这类产品需求弹性是最小的,同时也使得其价格体系比较稳定,即使售价出现大幅度下降也难以使得消费者大量购买储备。由于白酒营销的客观规律,中秋节和春节等重要节日是白酒销售的旺季,市场提供了极大的需求,如能抓住时机,短期内降低价格,定能抓住消费者甚至团购采购者的购买心理,实现销量快速增长。
三、产品生命周期即将进入衰退期时
当白酒产品的生命周期进入衰退期后,消费者对产品失去兴趣,购买明显减少,其他竞争对手新的产品开始吸消费者的眼球和钱袋。而厂家自己也准备对现有产品进行更新换代或改变外形、包装或准备开发新产品时,白酒企业就可能会采用降价促销的方式力求短期内出清库存,回收资金,而后淡出市场。但是需要提醒的是,即使在市场衰退期也不能盲目的实施降价,切忌降价幅度不能过大,并且最好能与新产品导入市场同时进行,此时的降价最好搭配一些适量的赠品和捆绑式的方法,至少不能让消费者感到本产品已经日暮途穷了,为新产品进入市场留下操作空间。
特别强调,请白酒企业注意,如果你的产品的生命周期正处在导入期时,奉劝你最好不要随意降价,否则就会给以后的销售造成巨大的隐患,你的产品刚一上市前期就忙着降价,势必给消费者形成你的低价形象,等到降价完成你再恢复原价时就会使消费者感到不能接受。这一点上你和那些品牌知名度和影响力已经很大的品牌是不能相提并论的。
降价促销的要点
一、找个降价的理由
无论是降价促销还是其他形式的手段促销,有一个基本的前提是必须要的,那就是你的促销是否有一个说得过去的理由。譬如说降价促销吧,难道你直接告诉你的消费者“我们库存太多了,不好卖,”所以减价出售吗?或者你对顾客说为了对抗对手所以才降价吗?显然不能这样,所以我们必须给降价促销或活动找一个恰当的理由,取一个响亮的。譬如说,麦当劳逢节必庆的促销招数,不论是儿童节、国庆节、中秋节还是寻常礼拜天,为了大打降价促销牌,他总能给予顾客恰当的理由,并且会给你一个响亮的口号,比如“欢乐周末欢乐礼”“巨无霸小价钱”等令你心动的口号都能够让你把手伸进钱包做掏钱状。
二、防止渠道中间商挤榨利润
很明显,厂家之所以降价促销,是要把利润直接让给最终的顾客,由他们来获取这部分利润,才能起到吸引他们购买产品,提高销量的目的。但是在实际的操作中经常会发生渠道中间商(特别是酒店经营者、批发渠道经营者)侵吞吸收厂家的原本是让给消费者的利润,造成厂家利益受损但并没有达到预想的促销效果的后果。
所以企业为了避免这种情况发生,企业在促销前期应该采用多元的宣传方法,譬如运用电视、广播、POP等宣传手段把你的降价促销的折扣内容和折扣额度告知消费者。把促销的讯息准确的传达给消费者,使他们明白何时降?降多少?降多久等讯息。这样也能有效的避免商家侵吞利润,至于因降价须给渠道中间商的补贴或政策可再另行商谈。
三、避免降价损形象
前面已经提到,如果你是愿意长期发展品牌的话,如果你的产品的生命周期正处在导入期的话,建议最好不要在产品上市不久就盲目降价,这样做的后果是百害而无一益的。在产品生命周期的前期,你必须要通过广告、公关、等传播组合的力量塑造品牌形象,在消费者心目中和脑海中树立起稳定的价值感和品质触觉印象,这样当你有一天进行降价促销时,大多数你的目标消费者就会认为这是你的一种竞争策略的表现,而非因产品品质差缺乏竞争力而滞销才降价的。