包饺子_小学生六年级作文篇1
这次回家的星期五,妈妈说中午我们包饺子吃。我一听就兴奋地对妈妈说,我这次一定要学会包饺子。妈妈听了高兴地说当然可以。我看着妈妈把瘦多肥少的一大块肉用热水洗干净,放在砧板上切成肉丁,再剁成肉酱,把一大把小葱洗净,切成葱花放在肉酱里,打了两个鸡蛋进去,放了点鸡精、盐、酱油搅拌均匀。妈妈把肉馅做好后,就让我洗净双手一起来包饺子。妈妈说:“我先给你包几个,你仔细地看一看,然后再动手学着包。”妈妈拿起一张饺子皮摊在左手心上,右手用筷子夹了一点肉馅放在皮的中间,再把饺子皮对折合拢,用两个手指慢慢地重叠挤出花纹收口,一转眼就包好了几个漂亮的小饺子。我跃跃欲试,学着妈妈的样子小心翼翼地开始包,反反复复几次,还真包出了一个饺子,只是不太好看。我拿着这个“丑八怪”问妈妈,包不好是怎么回事。妈妈笑着对我说:“你不要急,熟能生巧,慢慢地再包几个就会好看的。”我按照妈妈的做法,又包了好几个,渐渐我包的饺子比先前的好看多了。妈妈看了连说不错不错,受到妈妈的表扬,我心里美滋滋的。
中午的这顿饺子我吃的津津有味,因为里面有我的劳动成果。通过这次学包饺子,让我懂得做任何事情都不能心急,只要耐心学仔细做,一定能把事情做好的。
包饺子_小学生六年级作文篇2
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
包饺子_小学生六年级作文篇3
以前,我一直认为包饺子很难,因为在作文本里,每当我看到一篇关于“包饺子”的文章,我就会写:“我包的饺子皮破了,妈妈鼓励我继续包饺子”。然而,如果你不试一试,你会“吃不下的时候说葡萄酸。”
随着中国新年的临近,我妹妹(她将带着她的男朋友)回来了,我妈妈从超市买了一小袋饺子皮,让我和我妈妈用她喜欢的馅料做“自己的”饺子——,既营养又美味。我以前从来没有包过饺子,当我听说饺子可以做的时候,我开始感兴趣了。
我妈妈先做馅的。馅料的成分是瘦肉、红豆、韭菜、红薯等。除了配料:油和盐,馅料营养丰富,味道鲜美。我捏了捏包里的包装纸,但不敢用太大力气,因为我害怕包装纸会因为我而像作文本上写的“包装纸坏了”。我让我妈妈先给我演示一下:我妈妈拿出一张饺子皮,用筷子夹出碗里已经做好的馅,然后把它放在饺子皮上,里面没有或多或少的馅。收起来后,慢慢合上皮,中间夹着皮,两边夹着皮.一个饺子做好了!
我像妈妈一样小心翼翼地捏它,后来我会弄破它的皮。结果,我没有打破它!我对我的杰作非常满意!我妈妈也称赞我!
原来包饺子没那么难!幸运的是,包饺子不是太难,否则我真的会放弃!
包饺子_小学生六年级作文篇4
昨天中午,我们家包饺子。爸爸和面,擀皮儿;妈妈剁肉,拌馅儿。
不一会儿,开始包饺子。我看见爸爸妈妈一手拿着皮儿,一手拿着筷子往皮儿里放馅,然后折起来,再捏两三下,一个饺子就包好了。我觉得挺容易,挺有趣,就对妈妈说:“你教我包吧。”妈妈欣然同意了。妈妈边包边讲:“先拿一张皮儿放在手心里,放点馅儿,你千万记住馅不要放太多,不然,皮儿就破了,皮儿就破了。
最后,把皮对折,把边捏紧就行了。我照着妈妈说的方法包了一个。因为我太粗心,这个饺子包得特,不但难看,而且又烂了,我不好意思地说:“我包不好,不包了。”爸爸说:“要有耐心,没有耐心就什么事也干不成。”听了爸爸的话,我又包了两个。这两个虽然不好看,但是不烂了,比第一个好多了。妈妈鼓励我说:“不错,好好练吧。”我听了,高兴地笑了。
一会儿,饺子包好了,放进锅里,我焦急地盼着饺子煮熟。出锅了,我专捡那些难看的吃,心里乐滋滋的。因为,这是自己的劳动成果呀!
包饺子_小学生六年级作文篇5
每次拿起饺子皮儿,我就想到了第一次包饺子的情景。
记得有一次,妈妈和爸爸正在厨房里包饺子。我看见了,便对妈妈说:“您也教教我吧,我也想包。”于是妈妈便细心地教我,先把饺子皮放在手上,另一只手用筷子夹起了一些肉馅,放在饺子皮的中间,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……这样一个饺子就包好了。
听了妈妈这样一说,我顿时觉得包饺子很简单。因为我爱吃饺子里面的肉馅,所以就多放了一点,没想到饺子肉馅太多,包不上了。可是我并没有遇到挫折就放弃,我又拿来一个饺子皮儿,盖在包不住的地方,用力一捏,我兴奋地对妈妈说:“您看我包好了!”妈妈看都没看一眼,我就把它放在案板上了,可是没一会儿,它居然塌下来了。我很伤心,第一次包饺子就包坏了,我真不想再包了。
爸爸好像猜透了我的心思,便对我说:“失败乃成功之母,谁在学习的路上没有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包饺子的时候也跟你一样,可是我却没有放弃,爸爸也希望你不要去做那个遇到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话,我开始认真地包起饺子来,虽然我包的不是太好看,但是却比之前有了很大的进步,我终于战胜了自己,我相信,只要我坚持下来,就一定能包得更好。
通过这次包饺子的经历,也让我明白了一个道理:坚持就是胜利。
包饺子_小学生六年级作文篇6
中午放学回来后,妈妈说:“今天中午包饺子,是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊!妈妈说你想跟我学着自己动手包吗?我说好的,我马上去洗手,坐等妈妈把饺子皮擀好,不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前,开始教我包饺子,我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里,然后放馅,接着把饺子皮对折成半圆形的,用两个手指用力把边捏在一起,第一个饺子包成了,可是妈妈说我没有捏紧,煮的时候会烂,妈妈又重新捏了一遍,说没事儿,慢慢来,熟能生巧,包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的,然后又开始学,一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了,不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了,然后妈妈起身去烧水准备煮饺子,水开了饺子下锅,妈妈说煮饺子也有窍门,不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂,只能用勺子往前推,没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着,妈妈我闻到香味了,嗯可以出锅了准备开吃,妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了,一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃,哇!真香,太美味了,自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务,真是乐趣多多。
包饺子_小学生六年级作文篇7
今天我起了一个大早,就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿,洗完脸后,把手洗得干干净净,用纸擦得手上一点水也没有,准备跟着奶奶学包饺子。
准备工作已做好!我们开始做了,第一步:把馅料调制好后,将已经醒好的面擀成圆形,中间稍厚,两边略薄,这一步是奶奶做,我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。
我开始跟奶奶学,第二步:将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。
第三步:先将皮两端对折捏紧;第四步:再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状;第五步:最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个,我也做好了。
过了一会,我越包越无聊。我就想:我可以换一种方法,就不无聊了。
我开始用另一种法:放入馅后,把右端捏紧;接着把靠外的面皮推向右捏第一个折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折;如此外面轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。就这样一个完美的饺子就做好了。
我们包的饺子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把饺子放进了锅里,露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。
包饺子_小学生六年级作文篇8
今天是中秋节,我在家跟着奶奶学包饺子。
奶奶做了两种馅,一种是猪肉韭菜馅的,一种是韭菜鸡蛋馅的,我们拿来饺子皮和空盘子,开始包饺子了。
我学着奶奶的样子,拿来一片饺子叶摊在左掌心,然后放进一点韭菜猪肉馅,顺着饺子叶的一端,轻轻地裹起来,再把两边捏一捏,是为了不让馅漏出来,最后再捏着饺子两端向后交叉再捏紧,这样一个饺子就包好了。
可是我包的饺子像一个长袖子扁肚子的大叔一样,还没过一会就散开了,哎!真是看花容易,绣花难啊,奶奶告诉我,该捏紧的地方一定要捏紧才行,还有要适当多放一点陷,要让它变成一个好看的饺子。
吸取第一次的教训,我包饺子的时候多放了一点陷,把该捏紧的地方捏了两三遍,心想这下可不会再散了吧,真是工夫不负有心人,我终于包了一个好看的饺子,我高兴地拿给妈妈看,妈妈夸我很棒呢!
我信心十足地包了第三个饺子,这下包的好看多了,它直挺挺地站在盘中,好像一个挺着肚子的大老板!不一会,我就包了一盘饺子。看看奶奶包的饺子,再看看我包的饺子,呵呵,它们有的懒地的趴着,有的整齐地立着,还有的没有骨气地靠在别的饺子上。但在我眼里,我觉得它们一样可爱,因为这都是我自己亲手包的。
奶奶把饺子煮熟了,盛了出来,一股香喷喷的味道扑面而来,吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。
这一年的中秋节,过的真是开心呀!