包饺子优秀作 文
今天晚上，我叫妈妈教我包饺子，妈妈说：“你行吗？”我回答道：“一定行的。”于是妈妈只好答应教我包饺子。
现在，妈妈要教我包饺子的第一步方法了，妈妈拿出面粉与水，用手轻轻一和，不一会儿，面粉被妈妈和成了面团，我学着妈妈的样子，可是我还是不能把面粉和成面团，为什么呢？妈妈说道：“只要努力去做每一件事，就一定能成功。虽然我已经按照妈妈刚才说的话去做了，可是我还是不能把面粉和成面团。接着妈妈又要教我包饺子第二步的方法了，她拿出猪肉，把猪肉成，我觉得第二步包饺子的方法太简单了。妈妈说：“不是像你说的那么简单，但也不会很难，只要你认真去做，那你就会觉得一点都不难。”我也拿出猪肉，想把猪肉成饺子，我费了很大的力气去，终于把猪肉剁成了馅。妈妈看见我把第二步包饺子的方法学会了，她夸我说：“我女儿真是太棒了，真行啊！”
我听了妈妈的话，心里甜滋滋的。妈妈教我包饺子第三步的方法了，她拿出刚才和好的面团，把一小部分面团捏成饺子皮，最后把馅放入饺子皮内，用手把饺子皮按住，一个饺子就包好了，我也把馅放入饺子皮肉，用手把饺子皮按住，一个饺子就包好了。
看来做任何事都要努力去做，这样才能把事情做成功。从此，我学会包饺子了。
啊！我成功了。
包饺子优秀作 文
今天是星期天。妈妈说：等一下我去买菜，我买些饺子皮和包饺子的材料，咱们今天包饺子。我最爱吃包饺子了，一听，心里乐开了花的。
妈妈把东西买来了，我正做着吃饺子的美梦，妈妈却说：要吃可以，但是得帮忙包。我还从没包过饺子呢，一听，又是高兴又是担心，我能行吗？
我学着妈妈的样子，把一张饺子皮拿起来放在手心里，然后用筷子夹了些馅，放在饺子皮上。一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来了。我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了。我想了一个办法，两边同时捏，结果两边都露馅了，饺子的小肚子也露出来了。我像泄了气的皮球。妈妈看出了我的心思，打趣地说：怎么，要打退堂鼓呀？我一听，不服气地说：才不呢？
我又重新拿起一张饺子皮，这次下的馅不多也不少，两边一捏，一个饺子出来了。
不过妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。后来，在妈妈的指导下，包得越来越好，现在都分不清哪个是妈妈包的，哪个是我包的呢！妈妈还夸我是个心灵手巧的好孩子。
到了晚上，我们一家人团团圆圆吃着像元宝似的饺子，我吃着自己包的饺子，更觉得香呢！
包饺子优秀作 文
今天，称是“妈妈团”的妈妈们给我们带来了“舌尖上的美味”—–饺子。
老师给我们介绍了饺子的来历。之后，孙吟善妈妈教了我们包饺子的做法，之后，同学们都着急地叫道：“都会了!”生怕时间来不及。终于该我们做了。一开始，我本来可以做成功的，可是馅放多了，包不过来，我想：完了，完了，饺子里的“肉”太多了，“肚皮”都合不起来了。我一边跺脚一边咬着牙关。我又看到了身旁的林佳双包了差不多有十个饺子了，我想：只要坚持不懈，还是可以成功的。我又做了一个，可我对这个饺子有点不满意。我刚拿了一片饺子皮，这时孙吟善妈妈走了过来，仔细地又给我们讲了一次要怎么包饺子的技巧。我也学着做了一次，一看果然成功了。我又看了看我左边的陈奕翰，我发现他做了一种“飞碟式的饺子，”因为他用两张皮，所以同学们都说他太浪费了。可他并不那么觉得，他只觉得这样做既好玩又好吃。我几乎又做了一个，就只剩皮还没包。可妈妈们却下来收饺子了，然后就煮起来给我们吃。周铭哲妈妈走到我们这来收饺子，我刚好做完，周铭哲妈妈表扬我说：：真棒子，做的饺子能立起来。“
开始煮饺子了。老师叫我们回到自己的座位上，包哲阳的'妈妈说：“坐好的小朋友可以多吃几个饺子。”听了后，我飞快地坐在了位子上，等待着好吃的饺子出锅。过了一会，香喷喷的饺子终于出锅了，我想：真是功夫不负有心人呀 !于是我大口大口地吃着，一眨眼的功夫我就吃光了。最后，老师把拉圾都给清理了。
这一节不一样的课就这样愉快地结束了。
包饺子优秀作文7
晚上，我们家吃饺子。姥姥是家里的大厨，看到姥姥忙不过来，我忍不住对姥姥说：“姥姥，我给您打下手，您教我包饺子吧！”姥姥慈祥地说：“好啊，既然你有兴趣，那我就教教你。”
姥姥一边动手包着饺子，一边给我讲着包饺子的步骤和要点。只见姥姥麻利地在手心摊开一张饺子皮儿，迅速地用勺舀了一团肉馅，蜻蜓点水般用手指头沾了一点水抹在饺子皮边缘，又双手合拢一挤，飞快地捏了几下，一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前。
我仔细地看着学着，姥姥包好一堆饺子了，我居然还没明白怎么回事，饺子皮在我手掌里总是展不平，好像刚出生的婴儿，软软的；肉馅也不太听我话，就像幼儿园的小朋友，老师怎么叫，还到处乱跑。看着自己做出来的奇形怪状的饺子，我有点灰心了，姥姥看着我笨拙的样子，明白了我想当“逃兵”，姥姥说：“你妈妈学包饺子的时候，比你还慢呢，她也是包出了好几个圆圆的‘包子’，味道也不错，现在不也会包饺子了吗，你再试试看，肯定行的。”我知道这是姥姥在鼓励我，我自信了许多，决定再尝试一次。
在姥姥的指导下，我拿起饺子皮，舀馅，沾水……前面做得相当顺利，就在双手用力一挤的时候，肉馅居然从饺子皮中露出来了——皮儿破了！我这时也恍然大悟，馅儿太多了！呵呵，“露馅”这个词难道就从这里来的？我只好又重来一次。经过多次练习，我终于包出了一个有模有样的饺子，不过不像银元宝，而像一个月牙！
吃饺子时，我专门挑选了自己包的饺子吃，唯独我那一碗奇形怪状的，不过我一点也不嫌弃，心中还有一些自豪感呢！
包饺子优秀作文8
过年是中国节日中最重要的。除夕这一天，全家人在一起守岁，等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。
包饺子的准备工作很多，妈妈早早就准备好了，我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料，就像变魔术一样，把所有的馅料均匀的调制成饺子馅，散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了，该包饺子了。我拿起饺子皮，心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型，用双手捏紧，哈哈！我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了，和妈妈包的为什么相差那么大？我包的不但露着菜还像一条小船，妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢？妈妈笑着告诉我：“饺子皮放进手里的时候，手心要形成一个凹型，这样就能放进更多的馅，捏紧皮的边缘，轻轻的挤压一下，这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包，一开始很笨拙，可是越包越好，最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。
饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上，像一个个的小士兵一样，又像一个个的小元宝。
老爸煮好了饺子，吃着自己包的饺子，看着春晚听着爆竹声声，这就是年的味道啊！
包饺子优秀作文9
今天，妈妈要教我包饺子，我想：包饺子，这不容易？不就是放上点陷，两边一捏！我包的饺子一定很漂亮，嘿嘿
开始包饺子啦！妈妈拿起一张饺皮，一小会会儿，就包好了。个个饱满的饺子整齐地排列在盆里，让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，兴奋地拿起一张面皮放在手心，挖了一大勺肉馅放在面皮中间，等我准备大功告成的时候出岔子了，肉馅太不听话了，我捏饺子这边，那边的馅冒了出来；我捏饺子的那边，这边的陷冒了出来，我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是，那狼狈的样子就别提了。捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。
我把我包的饺子和妈妈包的饺子进行比较，妈妈包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军，而我的呢，一个个没精打采，“肚子”上还打着“补丁”，没上“战场”就先趴下了。
妈妈鼓励我不要泄气，还耐心地教我。我认真地学习。妈妈拿出一张饺子皮，把边缘涂上水，她说这样捏的时候会增加粘性，然后叮嘱我不要放太多肉，不然容易“开裂”，只见妈妈放了一小勺肉，只一捏，就轻松地包好了，不一会儿我就学会了。
看着那些精神抖擞的“新兵”，我笑了，妈妈也笑了。
包饺子优秀作文10
自从看到阿姨包饺子以后，我就对包饺子产生了浓厚的兴趣。我想：如果我能像阿姨那样，既能熟练地包饺子，又能把饺子包得很美观，那该多好呀！
于是，我兴冲冲地跑到阿姨跟前，高兴地说：“阿姨，我也要包饺子。”阿姨怀疑地说：“你会包吗？”“我试试。”我不假思索地说。说着，我就学着阿姨的样子，从袋子里拿出一张饺子皮，放在手掌心，铲了一勺馅儿，放在饺子皮中，然后蘸了一滴水，涂在饺子皮的外圈，用手一攥，一个饺子就包好了。但是饺子好像跟我作对似的，皮破了一个洞，像张开的嘴巴一样，多难看呀！我灰心极了，无法继续包饺子了，就大叫：“阿姨，我不会，我不包了！”“冬絮，做什么事都不能半途而废。只有坚持不懈，才能成功哦！”阿姨搭着我的肩膀说。阿姨的话就像蓄电池一样，我又有了满满的正能量。我恳求地对阿姨说：“您可以教我吗？”阿姨点了点头，就手把手教我了。我仔细地听着，做着，在阿姨的指导下，我很快就学会了包饺子。
接着，根据阿姨教的方法，我一步一步，慢慢地包起饺子来，果然成功了！一个，两个，三个……虽然饺子包得不美观，但至少没露馅。我就这样一直包着，越包越好，越包越快，一袋的饺子皮都要包光了。看着盘子里的饺子，有的大得像艘船，有的小得像金元宝……真是可爱极了！
当我吃着自己亲手包的饺子，心里别提多高兴。原来，包饺子也是一门学问啊！假若我在失败面前就放弃学包饺子，就不会那么有趣了！其实，学习任何一项本领不都是这样吗？如果你在困难面前半途而废，你就永远不会成功。
包饺子优秀作文11
在我的成长中发生过许许多多的故事，其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。
那是一个春节，爸爸和妈妈为了庆祝新春就在厨房里包起了饺子。
我看见盖帘上一个个挺着将军肚的饺子，感到非常有趣，就对妈妈说：“妈妈，我想包饺子，您能教我吗？”妈妈听了，先给我做了个示范，只见她左手拿饺子皮，右手拿饺子铲将一小团肉馅铲到饺子皮的中间，然后再从左到右捏了几下，一个饺子就出现在妈妈的手里。原来包饺子这么简单呀！我心想：馅儿越多不就既好吃又漂亮了吗？我照着妈妈的样子包了起来。这次，我用饺子铲铲了一大团肉馅，结果，我一捏左边，右边冒馅了，一捏右边，左边又冒出来，看着像小孩子一样调皮的饺子，我很不甘心，干脆两边一捏，这下，饺子馅像火山喷发一样，从中间喷了出来，掉到了我的身上，真是惨不忍睹。我瞬间像泄了气的皮球。爸爸见了，笑得前仰后合，妈妈对我说：“你想想，馅儿为什么会冒出来？”我瞬间想到了刚才是因为馅儿铲多了，所以才冒了出来。我决定再包一次，这次，我吸取了上次的经验，铲了适量的馅儿，又照着妈妈的样子包了起来。我用手小心翼翼地把皮对折，轻轻一捏，终于，一个漂亮的饺子在我手上诞生了。看着自己亲手包的饺子，我特别高兴。
成长的过程就像一本相册，记录了一段段美好的回忆，而这件事是这本相册中最美的一张照片。
包饺子优秀作文12
今天是冬至，学校举行“热乎的饺子，温暖的心”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。
上午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是今天中午的任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。不过，我包的和妈妈包的大有不同，妈妈包的一个个圆鼓鼓的，能站起来；我包的扁扁的，站不起来。于是，我决定多放点馅，谁知，这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅，这回不大也不小，正合适。我连续包了五六个，妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。
包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样鲜美。
今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈摘了一上午香菇，还要给我包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。
包饺子优秀作文13
过年了,我们都要吃饺子,会吃饺子,也得会包饺子。
今天中午,我看见妈妈忙这忙那的准备要包饺子的面和韭菜大肉馅,不一会儿,就准备齐全了。然后,我就和妈妈开始包,妈妈说看谁包的又快有好。我先把面搓成搓成一个又细又长的形状,然后再用刀一块一块的切下来,切完后,那些面块像一颗颗小石头一样,非常可爱。然后,再压成圆圆的面片,面片好像一片片荷叶。然后,我再用面杖把边压得薄薄的,这样包起来不容易烂。
下一步,我再把肉馅小心翼翼的包起来,然后在一点一点把边捏住,一个饺子就包好了。我把饺子放到桌子上,看起来像一个扁扁的面包,过了一会儿,肉馅露了出来。妈妈说:“没关系,再包一个,这次可能好一点。”
听了妈妈的话,我便又做了起来,做完后,我又看了看,觉得比第一个好看多了。接着,我一个又一个的包下去,包的越来越好了。包完后,我把饺子下进了锅,大约20分钟后,从锅里捞了出来,慢慢地品尝着,感觉非常好吃。
通过包饺子,我明白了一个道理,只要坚持不懈的努力,就不会有做不到的事。
包饺子优秀作文14
雨声笑声欢呼声，声声震耳；面味馅味饺香味，味味扑鼻。一次有意义的包饺子活动正在欢快地进行着。请随我去看看吧！
这是一个大雨倾盆的午后。睡眼惺忪的同学们清醒起来，排着整齐的队伍，雨下撑着伞、拉着手，哼着小曲儿向着学校食堂进军——今天，老师组织我们包饺子。
大家走进了食堂，找到合适的位置并安定了下来。组长们领取材料后，同学们早就等不及了，迫不及待地掏掏这个，拆拆那个，好不热闹！大家都捋了捋衣袖，大干了起来。一场明争暗斗的良性竞争开始了。
我们包得井井有条，大显身手。尽管气温不高，但我们每个人都大汗淋漓，忙得不亦乐乎。都说劳动最光荣，在这里，没有不劳而获的人。
当然，我们在制作的时候不免会有些小trouble（麻烦）。初学者武迪因为技差，经验不多，看着我们炉火纯青的技术，他羡慕不已。好心的尹欢组长来帮助他。经过一番精心指点后，武迪很快便学会了。
包饺子活动仍然在热火朝天地进行着。朋友，你往那里看——包好的饺子总有一些奇形怪状的，惨不忍睹：这个是刘健行包的乡村风格的春卷；这是陈康包的西式风格的煎饼；那个是许翔包的牛仔风格的裤头，再看看我包的“胖哥”，或许你还能笑出声儿来。组长尹欢见状，急得如热锅上的蚂蚁——团团转，当场批评我们浪费材料。望着骄傲的“杰作”，我们几个调皮鬼都沮丧极了。
完工的饺子在推车上被小心翼翼地送进厨房，一切大功告成。不一会儿，饺子全都出锅了。浓浓的饺香味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。真香啊！
接下来的话——开吃啰！
包饺子优秀作文15
今天，妈妈突然说我们包一次饺子，可以早上当早餐，既好吃又干净卫生。在我记忆做过很多有意义的事，但是今天学包饺子让我有非常大的收获。 首先，我跟妈妈去菜市场买了做好了的饺子和青菜，我们自己做馅，我高兴极了不住的说:“快点开工吧！"妈妈用刀把菜，肉切好。
过了一会妈妈在桌子边包饺子，我也跑过去包，悄悄地拿起一张白色的饺皮，学着妈妈的样子，其实我不会包，但我觉得太丢脸了，于是我装着很会包的样子，可是这样妈妈还是识破了妈妈说:“你左手拿皮右手拿馅，然后在皮的封口处抹一点点水，就可以粘好饺子，我慢慢地开始做第一个，可是馅太多了饺皮破，妈妈说:“这样不行，煮的时候肉都会跑出来。"第二个我少放了一点馅这个没有破，但是这样太丑了，我为了追求完美的饺子，一步一步地努力学，做了十几个后，一个比一个漂亮，妈妈只夸我，认真做事还是做得很不错的，我笑眯眯的，很快我和妈妈包了80个饺，明天早上有自己亲手做的早餐吃咯！ 通过包饺子，让我懂得了，只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会做得越来越好。
篇一：包饺子
今天是星期六，吃完午饭，爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉，爸爸和面，这是要干什么？原来是要包饺子啊！我心理暗暗高兴，因为我好久没有吃饺子了。
妈妈先把肉剁碎，然后放上葱，接着快速剁了起来，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一点水，我问爸爸：“为什么不加多一些水呢？”爸爸说：“因为加太多的水会使面粉黏在一起，就很难包了。”“原来是这样啊！”我点了点头。
终于开始包饺子了，爸爸已经做好了很多饺皮，我伸手拿了一张饺皮，在放一些肉馅，可怎么包呢？爸爸看着我无从下手的样子，笑呵呵地对我说：“包饺子也是有技巧的，你看，先中间捏一下，在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下，我终于捏出了一个饺子，虽然形状不太好看，但我还是觉得很开心。
当热气腾腾的饺子端上来时，我迫不及待地吃了起来，真香啊！我心里暗想：下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。
篇二：包饺子
我的奶奶今年已年过六旬了，她平时做点小生意，皮肤黑黑的、留了个蘑菇头，身体高矮刚刚好，她的眼睛小小的。奶奶做事风风火火，心灵手巧。
有一天，奶奶要包饺子，我听了很高兴，“双又可以吃饺子喽！”并马上跑过来说：“我也要包饺子。”奶奶说：“不行，你不会包，你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶，苦苦哀求说：“给我包一回，行吗？就一回？”奶奶被缠得没有办法，只好答应了。
我拿了一个面团搓了搓，捏了捏，放了一点馅，然后再捏花边。不知为什么，饺子在我手里老是不听使唤，不是那里里漏了，就是这里穿了。再看看奶奶做的饺子，简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团，没有规则和美观，肥瘦长短都有。
奶奶看了说：“包饺子要有耐心，要慢慢来，我给你示范一下。”说着，她用擀面杖反面团压扁、搓薄，然后放馅，合上，再贴紧边沿，再整形，一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有奶奶包的那么漂亮，但是，我相信以事一定会把饺子包得比奶奶的更漂亮。
看！这就是我的奶奶，一个心灵手巧、和蔼可亲的奶奶。
篇三：包饺子
晚上，爸爸对我们说：“明天我们包饺子吧！”好啊、好啊“，我高兴地说。第二天中午，爸爸、妈妈和我一起动手，洗菜、剁肉、和面，仿佛一曲交响乐。包饺子了，更是大人显身手的时候，妈妈在擀皮，爸爸和我负责包。只见爸爸把擀好的皮平摊在手心，加上馅，右手一夹，左手一按，一个小巧玲珑的饺子就展现在眼前。我在旁边一边看一边学，虽然没有老爸包的好，但是我自己挺满意的。要说我们家还是爸爸的活最绝，一按一个，不但快，样子也好看，爸爸说这都是在部队里学的本领。
”饺子煮好了！“妈妈笑呵呵地叫着，她端着热气腾腾的饺子从厨房走出来。刚放到桌上，我就馋得直流口水，迫不及待地拿起筷子夹了一个往嘴里塞。”哇，好烫！“爸爸妈妈看着我的急相，忍不住大笑起来。
篇四：包饺子
饺子寓意大吉大利、大富大寿，因此在中国，春节家家户户都要吃饺子，我们家也不例外。平时过年我都是看着妈妈包饺子，今年除夕，我打算自己学学如何包饺子。
妈妈从菜市场上买来面皮与肉馅，当作包饺子的材料。大家到齐后，我们便一起开始包饺子。我一直以为包饺子很容易，但是我总也包不好，不是馅太少，就是边太平，立不起来，只好问妈妈饺子要怎么包，妈妈耐心地教了我以后，我学着先往面皮中心加一勺馅，然后在边上涂一点点水，最后把边上轻轻一点点折起来，捏牢，果然包出来的饺子个个“抬头挺胸”、“身强力壮”。
当时一家人团聚在一起，其乐融融地说说笑笑，每个人心里都洋溢着快乐。包饺子完成后，我们开始下饺子，不一会儿热腾腾的饺子端上来，香喷喷的`，我口水都快留下来了。这时，爸爸发话了：“饺子的外表象金元宝，吃了新年大财大富。”我吃着自己亲手包的饺子，觉得格外香甜。
篇五：包饺子
今天是个特殊的日子，是我妈妈35岁的生日。妈妈说：“今天有时间我们来包饺子吃吧！”我说行，我也想学学，你教教我行吗？妈妈说，好啊。
妈妈把馅儿拌好，把事先买好的饺子皮放在桌子上，我们就开工了。妈妈做了示范，包了几个，妈妈包的可熟练了。不一会儿，像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。我看妈妈包的那么熟练，以为包饺子一定很简单，哪知道我一包就难了，不是馅儿少就是破了皮，要不就是立不起来的懒饺子。
我又急又气心想老天爷好像故意和我作对，不让我包好啊。妈妈好像看出了我的心思，问我是不是觉得难了包饺子可要有耐心呀。妈妈一边说一边给我做了示范。这下我可吸收了教训，馅儿不能太多，又不能太少……果然这次包的比之前的那几个都好多了。妈妈夸我有了进步，我还真有点骄傲呢！
水开了，妈妈把一个个饺子放进锅里煮。一个个水饺在锅里一蹦一跳，好像在载歌载舞地说妈妈，生日快乐！大家吃着热乎乎，香喷喷的饺子。都开心地笑了。
包饺子初中优秀作文
星期天，姥姥来我家了。经过一番讨论：决定中午吃饺子！说干就干，我们马上开工了。
堂姐买肉，剁肉，四姨擀面皮，妈妈，爸爸，姥姥包饺子。堂姐，四姨干完自己的活，又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干，我心里直痒痒，在心里我对自己说：“别害怕，只要你走过去对妈妈说出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走过去对妈妈说了我自己愿望，妈妈爽快地答应了！我高兴地一蹦三尺高，脸像一朵绽开的鲜花！
妈妈开始讲包饺子的方法：“首先拿起一块面皮，然后用勺子挖点肉馅，最后双手一捏就好了。
我按照要领做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了，我的家人看见了轰堂大笑！弄得我也不好意了，脸“刷”一下红了，“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做，不想学了，这时妈妈走过来说：“别灰心，坚持就是胜利！”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次，又包了一个效果不好。我又多练了几遍，谁知，我成功了。我欢呼着，跳跃着，“我成功了！”
通过这件事让我明白：“做一件事一遍不成，多练几遍！正所谓：失败是成功之母！有失败就有成功。
包饺子初中优秀作文
黎明的曙光揭去夜幕的轻纱，吐出灿烂的晨光。
我，破天荒地起了个大早。“真是难得。为了奖励你，今天我们包饺子吃。”妈妈喜盈盈地望着我。“太好了。”我也兴奋不已。饺子可是我最爱吃的，虽说没什么实战经验，但是我还是迫不及待地，跃跃欲试了。
很快地，妈妈从菜市场买回了材料。“开工了。”妈妈轻呼一声，便拿起韭菜择了起来。我自然不甘落后，也学着妈妈的样子择了起来。多一个人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我们征服了。接着，我和妈妈一道洗菜，再切成碎末，而后又把碎肉、味精、鸡蛋搅拌在一起，馅，很快地，也做成了。
开始包饺子了。妈妈把装有陷的大盆子放在了桌上，又拿来一个大塑料盘搁放一边。这盘子想必是放饺子用的，终于可以包饺子了。乐呵着，我忙跑去洗手而后严阵以待。妈妈的手可真巧，只见她左手托饺皮，右手舀了一勺馅儿，两手一捏，一个小巧玲珑的饺子便出现在了我面前。
“妈妈，你好厉害！”我赞叹着，艳羡亦是自然。看妈妈包了几个，了解了包饺子的过程，我也小心翼翼地拿起一片饺皮放在手心，而后舀了一勺馅儿放上去，谁知馅太多，一包饺皮就破了。我急忙用手去捏，可这饺子皮像故意跟我开玩笑似的，这边捏好了，那边却破了；再捏那边，那边捏好了，而这边又破了。真是急死人！
可我哪能甘心呢，便继续往拢捏，然而，这饺子皮仍然不听使唤，“破绽四出”。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，头上的汗也不时地冒了出来。“不要急，慢慢来。”妈妈在一旁鼓励道，“有志者事竟成，不急，你能行的。”说也奇怪，我的心真的平静了下来，手中的饺子皮慢慢地竟也听话了。
第二个饺子问世了，样子虽不怎么样，包得亦有点勉强，但毕竟是成功了。心中一喜，劲儿一鼓，第三个，第四……便应运而生了。瞧面前摆着的一大片，可都是我的杰作，看着自己辛苦劳动的结晶，我露出了灿烂的'笑容。一旁的妈妈也欣慰地笑了。
夕阳西下，一家人坐在圆桌旁分享着同一盘饺子。“香，香，香。”爸爸不时地称赞道。“这可是皓包的，不错吧。”妈妈也不失时机地夸我，还时不时地往我的碗里夹饺子，我也大口大口地吃着，表面强装不笑，而心里那个美呀，早已乐开了花。
第一次包饺子，我就尝到了收获的滋味，感谢这第一次。当然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就会更精彩！相信，我还会有更多的第一次的！
包饺子初中优秀作文
每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子，我不禁口水直流三千尺。我想：要是我也能包出美味无穷的饺子，那该有多好呀！
瞧，妈妈又准备包饺子啦！我眼前一亮，眼珠子一转，满面春风地跑到了妈妈面前，装模作样地说到：“妈，我要拜您为师，跟您学习包饺子，请受徒儿一拜！”我有模有样地行了一个拜师礼，逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说：“好啊！”我一听，兴奋地拿了一堆面团，手足无措地看着妈妈。妈妈笑了笑，从冰箱里取出一个大萝卜，放进搅拌机里。经过几声轰隆声，搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上，不停地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿，它将变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁跃跃欲试，于是，妈妈让我也照着她的样子做。但是，没有想象的那么一帆风顺，萝卜汁洒到了桌面上。妈妈不厌其烦的，手把手地教我，我终于学会了揉面团和擀饺子皮。
妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张饺子皮摊在手上，另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅，再用两个手指把饺子的两边捏紧，不一会儿，一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包，可是，这饺子似乎跟我作对似的，当我把馅儿盛在饺子中间，用手一捏时，肉馅竟然露出来了，我只好再用一张饺子皮再包上去，结果，我包出来的饺子令人大跌眼镜。妈妈告诉我包饺子的小诀窍：“一定要把皮捏紧，要不然，饺子煮的时候皮会散开。”她又鼓励我：“没关系，继续努力，我相信你一定能成功。”
我受到鼓舞，信心百倍地包了起来。这一次，我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过，掌握了包饺子的要领，重新又拿起一张饺子皮，细心地包起来，终于包出了一个像样儿的饺子。
晚上，饺子蒸好了，我认出一个自己包的饺子，迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈妈包得饺子那样让我回味无穷，但它的味道是我始终都忘不了的，因为那是成功的味道。