"主修应用数学" 是指在学习过程中，选择将应用数学作为主要的学习内容的情况。在英文中，这个概念可以用 "major in appped mathematics" 来表示。

来源：在大学或其他高等教育机构中，学生通常会被要求选择一个专业（major），这意味着在学习过程中，他们会将大部分时间和精力投入到这个专业的学习中。"应用数学" 是一个可供选择的专业，所以如果一个学生选择了这个专业，就可以用 "major in appped mathematics" 来表示。

一些英文例句及其中文翻译如下：

I'm majoring in appped mathematics. 我的专业是应用数学。
What's your major? 你的专业是什么？
He's a math major. 他的专业是数学。
She's majoring in math education. 她的专业是数学教育。