在英语中，要请求帮忙做晚饭，可以使用以下表达方式：

"Could you help me cook dinner tonight?"
这是一个相对客气的请求方式。"Could you" 是"Can you"的客气形式，表示询问对方能否做某事，并希望对方给出肯定或否定的回答。"Help me"表示希望对方帮助自己。"Cook dinner"表示做晚饭。

"Would you mind helping me with dinner tonight?"
这是一种更加客气的请求方式。"Would you mind"表示希望对方能够帮助自己，但也希望对方不要有任何不便。"Helping me with dinner"表示帮助自己做晚饭。

"I could use some help with dinner. Would you be able to lend a hand?"
这是一种相对礼貌的请求方式。"I could use some help"表示自己需要帮助。"Lend a hand"是一个习惯用语，意思是"帮助"或"提供帮助"。

"Do you think you could give me a hand with dinner tonight?"
这是一种相对礼貌的请求方式。"Do you think you could"是"Can you"的客气形式，表示询问对方是否能够做某事。"Give me a hand"也是一个习惯用语，意思是"帮助"或"提供帮助"。

总的来说，在英语中，"help"是一个很常用的动词，表示"帮助"或"提供帮助"的意思。可以和其他动词、名词或短语结合使用，来表示不同的帮助方式或帮助的对