"该不该跟我聊天英语" 的英文表达可以是 "Should we chat in Engpsh?"。

这个句子的来源是英语中的语法结构。英语中的语法结构 "should + 动词原形" 表示建议或提议。

例如：

"Should we go for a walk?"（我们应该去散步吗？）
"Should we order takeout tonight?"（我们今晚应该点外卖吗？）

在这个句子中，"should" 表示建议或提议，"we" 是主语，"chat" 是动词，"in Engpsh" 是介词短语，表示用英语聊天。

希望这些信息对您有帮助。