造成粮食浪费的原因篇1

现在,因为全球变暖,环境恶化,气候反常,有些地方种的粮食颗粒无收,使到粮食短缺,粮价飞涨,许多穷人因为粮价飞涨而买不起粮食,忍饥挨饿地过着凄惨的生活。粮食已成为世界上的一个大难题。粮食,对人们来说太重要了,节约和爱惜也成为人们的话题了。

记得小时候,幼儿园的老师就教我们唱“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”之类节约粮食的儿歌,教育我们珍惜每一粒粮食,不要浪费;妈妈也做了榜样,她在洗米时总是很小心地淘米,把掉落的米粒小心翼翼地捡起来放进锅里。这使我懂得了爱惜粮食。在小学的语文课上,老师要求我们用“来之不易”造句,我毫不犹豫地写上:“我们要珍惜农民伯伯种的来之不易的粮食。”老师在我的句子上打了一个鲜红的勾。还有一次,刚吃过早餐,我和同学正在校园里散步。突然,一个软软的东西打在我的脚跟上,朝地下一看,咦,原来是一个馒头!这馒头刚咬了两三口,还冒着热气……“多么可惜啊!”我叹道,随后,我将馒头捡起来,丢入“食渣专用箱”内。同学见我这样做,笑道:“老兄,你怎么这么土啊,连这点东西都要!”我本想说他一顿,但我知道大家历来都乱丢惯了,说了也没用,只好作罢。

上面的事情看起来虽小,却清晰地反映出,在我们的日常生活中,存在着严重的浪费粮食的现象。为什么会出现这种现象呢?因为我们现在生活在一个基本小康的社会里,在这种环境下,青少年很少受过苦,很少挨过饿,因而不懂得爱惜粮食;加之学校、家庭教育不够,这种现象自然而然就产生了。

记得爷爷以前跟我说过,他们小时候为了充饥,经常吃一些树皮、野菜,如果谁家的粗粮能填饱肚子,那就非常幸运了。当时爷爷最大的愿望就是以后能够吃饱,能够餐餐吃上一碗白米饭。爷爷的这种愿望和同学们的做法相比,真是有天壤之别。在同学们眼里,吃剩的馒头充当“武器”去“打仗”,刺激而又不会伤人;但在爷爷眼里,这种行为是绝对错误的,令人痛心的。

学校里如此,社会上更是如此。在一些宾馆,不论大事小事,人们习惯大操大办,摆排场,讲阔气,很多的时候,整肉、整鸡、整鱼未动一筷就扔了;宴席上,啤酒、白酒贱如水,胡乱地灌,拼命地呕;吃剩的饭渣随便地倒入垃圾桶,白花花的米饭成了垃圾……这些现象,无一不让人为之震撼,为之痛心!

“民以食为天”,为了粮食,人类曾一次又一次发动战争;为了粮食,农民冒着严寒酷暑,在田间地头辛勤地劳作;为了粮食,文人曾一遍又一遍地吟出了“粒粒皆辛苦”的感人诗句……

粮食是生命之源,是力量之源。没有了粮食,人类将饿殍遍野;没有了粮食,盖世英雄也手无缚鸡之力……总之,人的生命就是食物支撑的,人不能脱离粮食而生存。

我国是一个人口大国,吃饭问题始终是全国的头等大事,在我们的国徽上,不就有两支颗粒饱满的麦穗吗?“粮食安全”始终是我国最大的安全,前人说过“手里有粮,心里不慌”。据2003年10月11日《人民日报》报道:2000年以来,我国粮食连续三年当年产量低于消费量,年产需缺口在250亿-350亿公斤,且缺口不断扩大!看到这里,我想每一位读者都会感到一份沉重,一份深思!

造成粮食浪费的原因篇2

勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,是我们党的优良作风,是践行社会主义核心价值观的生动体现,是《新时代公民道德建设实施纲要》的具体要求。为认真贯彻落实总书记近日对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和兵团党委有关工作要求,全面遏制“舌尖上的浪费”,在全校营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围,现将有关要求通知如下,请各单位遵照执行,认真抓好落实。

一、切实提高思想认识

党的十八大以来,以同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题,总书记多次作出重要指示,近日又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。全校师生要深入学习贯彻总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神,充分认识作为14亿人口大国特别是在全球新冠肺炎疫情等不利影响下,将我们的饭碗牢牢端在自己手上、绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。

二、切实加强教育引导

(一)深入推进宣传教育。

党委宣传部、团委、各学院要采取多种形式持续开展中华美德、优良传统等宣传教育,广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念,大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气,引导全校师生深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识,牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识,养成勤俭节约的好习惯。以“厉行节约、反对浪费”为主题,在各类媒体媒介深入持久开展主题宣传,通过悬挂横幅、电子屏、宣传展板等多种形式在校园内宣传“厉行节约、反对浪费”的观念意识,加强正面报道,大力宣传先进典型,大力弘扬中华民族戒奢克俭优良传统和文明节俭社会风尚,大力倡导文明健康生活方式,不断提升全校师生支持率和参与率。及时宣传各单位工作措施、进展和成效,总结推广好经验好做法。积极发挥工会、共青团等群团组织职能优势,充分发挥劳模、志愿者等示范带动作用,充分利用周三政治学习日、主题班会、主题团日活动等,面向全校师生开展分类别、有针对性的宣传教育。

(二)积极倡导全校节约。

推动全校节约进机关、进学院、进家庭、进宿舍、进食堂、进班级,把节俭养德理念融入日常管理中、融入实际工作中、融入校园治理中。引导广大党员干部在崇尚节俭、反对浪费上发挥模范带头作用,切实做到带头增强政治自觉、带头落实节约措施、带头传承节俭美德、带头倡导健康文明节俭消费方式。在全校开展“厉行节约·人人践行”行动,号召全校从每一个人做起,让勤俭节约蔚然成风。后勤管理处要深化开展文明餐桌行动和光盘行动,大力推动节约理念、制度、模式贯穿至生产经营各领域、全过程。建立健全食堂节约用餐制度,食堂应按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡;推广自助点餐计量收费,多供应小份食品,方便用餐人员适量选取;在明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒适量取餐;安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。

三、切实抓好工作落实

(一)调整优化餐饮供应。

后勤管理处要加强对原材料运输、储藏和加工的精细化管理,防止食品原材料发生腐烂变质,降低食品原材料损耗。学生食堂要根据学生就餐实际情况,灵活制定生产计划和生产方案,尽可能减少因计划不周产生剩饭剩菜。同时,所有食堂调整供应方式,向师生提供小份量食品或半份菜。

(二)全面开展文明实践。

突出节俭要求,强化测评导向,将制止餐饮浪费行为有机融入文明单位、文明班级、文明宿舍、文明家庭等精神文明创建活动。结合培育选树道德模范、身边好人、最美家庭等,及时总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。深入开展有针对性精神文明教育和文明实践志愿服务,倡导珍惜粮食、尊重劳动,推行分餐自选、公筷公勺等文明就餐方式,引导社会公众从节约一粒米、一把面、一滴油做起,争当“光盘族”,自觉养成节俭美德。

四、切实强化组织保障

(一)加强组织领导。

各单位各部门要高度重视,增强责任感和紧迫感,加强组织领导,制定细化方案,明确责任分工,健全长效机制,确保厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为各项工作落细落小落实。党委宣传部(精神文明办)、后勤管理处、各学院等有关部门和单位要加强统筹协调、督促指导,推动全校上下形成厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的强大合力。

(二)务求工作实效。

厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。各单位各部门要始终保持抓具体抓深入的韧劲和定力,牢固树立持续改进、长期改进的思想,在融入日常、抓在经常上下功夫,切忌一阵风、走过场、搞形式主义。要加强督导检查,建立长效机制,久久为功推进,不断巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的成效。

对于制止餐饮浪费行为自查报告

为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,X市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

一、如何落实

坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

二、取得成效

结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2022年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。

符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为A级的39家,A级比例10.02%;评定为B级的213家,B级比例55%,评定为C级的137家,C级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。

以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位5家,“五化”管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。

陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《XX文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;

举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费

光盘行动”推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

三、存在问题

近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。

消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。

现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导,强制手段不足。

餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

今后打算

(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。

督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。

积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进“光盘行动”。

倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。

积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。

针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。

鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。

督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。

加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

造成粮食浪费的原因篇3

为深入贯彻落实总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《xxx关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》(xxx办发电〔2022〕xx号)要求,全面遏制“舌尖上的浪费”,在全县教育体育系统树立厉行节约、反对浪费的新风尚,特制定本实施方案。

一、指导思想

坚定不移贯彻落实总书记关于坚决制止餐饮浪费的重要指示精神,以培育和践行社会主义核心价值观为根本,倡行文明用餐社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约传统美德,把制止餐饮浪费与日常工作有机结合,充分认识节约粮食、确保国家粮食安全的极端重要性,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行,推动在全县教育体育系统形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚和“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。

二、工作目标

(一)让厉行节约,坚决制止餐饮浪费深入人心。

党的十八大以来,以同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题,总书记多次作出重要指示,近日又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。全县教育体育系统要切实提高制止餐饮浪费的政治自觉,深入学习贯彻总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示,把反对餐饮浪费、节约粮食作为一项重要政治任务来抓,要充分认识作为一个14亿人口大国特别是在全球新冠肺炎疫情等不利因素影响下,将我们的饭碗牢牢端在自己手中、绷紧节约粮食这根弦、确保粮食安全的极端重要性,让勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,自觉从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者,健康餐饮、文明生活的倡导者,传承美德、弘扬新风的推动者。

(二)让“文明用餐”“文明餐桌”“光盘行动”成为时代新风。

杜绝“舌尖上的浪费”事关国运民生和长治久安,要切实加强师生教育和学校食堂管理,把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。教育师生带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式,自觉践行“光盘行动”和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,不剩饭、不剩菜,养成健康用餐、文明用餐好习惯,以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚,让“文明用餐”“文明餐桌”“光盘行动”成为广大干部职工和全体师生的一种思想共识和自觉行动。

三、组织机构

长:xxx

副组长:xxx

xxx

员:xxx

领导小组下设办公室在县教育体育局营养餐管理办公室,由张红伟同志兼任办公室主任,张国金、张勇为办公室成员负责处理日常事务。

四、主要措施

(一)坚决杜绝公务活动用餐浪费

1.全县教育体育系统要严格按照中央、省州县厉行节约及公务接待相关规定,切实加强国内公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理。公务活动用餐应按照有利公务、务实节俭、严格标准、简化礼仪、高效透明、尊重少数民族风俗习惯的原则及快捷、健康、节约的要求,积极推行简餐,以家常菜为主。根据用餐人数,合理确定用餐形式,提倡实行自助餐。不得提供高档菜肴和用野生保护动植物制作的菜肴,县内公务接待一律不上酒,不提供香烟,不得使用私人会所、高消费餐饮场所,严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝。严格控制陪餐人数。

2.全县教育体育系统要严格执行国家、省州县公务活动用餐财务管理相关制度,合理编制经费预算,公务活动用餐开支应当严格执行公务接待用餐标准、差旅、会议、培训管理相关标准。公务活动用餐费支付应严格执行国库集中支付制度和公务卡管理有关规定,采用公务卡或银行转账方式结算。严禁设立“小金库”,严禁局机关向学校、个人转嫁公务活动用餐费用。禁止在非税收入中坐支公务接待费用。公务接待活动要加强审批管理,控制经费总额,严禁扩大接待范围、增加接待项目,注重实际效益,杜绝奢侈浪费。

(二)着力推进学校食堂节约用餐

1.全县各级各类学校应切实抓好食堂节约用餐工作,按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。鼓励具备条件的学校实行自助用餐。建立食堂用餐人员登记制度,实施动态管理,做到按用餐人数采购、做餐、配餐。要在就餐区域明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒适量取餐。安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。

2.研究建立学校食堂反对餐饮浪费工作成效评估和通报制度,对存在严重浪费行为的进行通报,限期整改。指导推动学校加快建立健全食堂节约用餐制度,鼓励学校与内部食堂签订节约食品责任书。

(三)完善师生评价体系

将厉行节约反对浪费情况纳入师德评价体系,纳入学生综合素质评价体系,作为师生评奖评优的重要参考内容。

(四)加强监督管理

建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍,强化对食品浪费现象的监督。各中小学校(幼儿园)要积极主动发挥家长委员会的监督作用,通过召开家长会、发放致家长的一封信等形式,引导家长带头规范自己的行为,履行监护人责任,建立起学校、家庭、社会联动监督机制。

(五)加大宣传教育力度

1.加强爱惜粮食教育和宣传,在学生中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为全县学校当前和今后德育教育的重点,向全县师生发出倡议书,在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德,养成良好生活习惯。各学校要通过校园广播、校园网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗等多种途径开展节粮教育宣传,在食堂张贴温馨提示语,以及发放倡议书等活动,营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围,从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起,引导学生从小形成节约粮食的行为习惯,增强学生厉行节约、反对浪费的意识。

2.开展主题教育,培养勤俭节约习惯。在学校和幼儿园开展“光盘行动”和“文明餐桌”行动,教育学生珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。通过社会实践等教育活动,特别是开展劳动体验教育,让学生深刻体验劳动艰辛和食物来之不易。利用每年“世界粮食日”和“全国爱粮节粮宣传周”活动,制作爱粮节粮宣传资料,做好“节约一粒粮”宣传。开展“节约型学校”建设,组织反对餐饮浪费的志愿行动和宣传活动。组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动(如:手抄报、征文等),增强爱惜粮食的自觉性。

五、实施步骤

(一)学习部署阶段(2022年11月9日至15日)

1.认真学关于对制止餐饮浪费行为的重要指示,认真学习省、州、县有关工作部署,结合教育实际,制订工作方案。

2.向全县师生发出倡议书,制订工作实施方案。

(二)宣传发动阶段(2022年11月16日至29日)

1.各学校通过教职工大会、党支部大会、班会、团队会等形式,深入学习宣传总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义,把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观、加强师德教育的重要内容,切实增强工作的责任感和紧迫感。

2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实,从根本上解决学校存在的浪费问题,使学校成为全社会节俭的榜样。

3.通过主题班会、国旗下讲话、组织学生到劳动教育基地等参观学习、体验劳动等多种形式,开展厉行节约反对浪费专题教育活动。

4.加强学校食堂管理,完善相关制度,把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。

(三)自查自纠阶段(2022年11月30日至12月6日)

1.各学校开展自查自纠工作。高标准严要求贯彻落实总书记重要指示精神,通过出台相关制度、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,使“舌尖上的浪费”现象有所改观。

2.组织开展互查、抽查、联查,对发现的问题及时整改,对问题突出的学校提出通报批评。

(四)巩固提升阶段(长期坚持)

及时总结和推广先进工作经验和成果,树立典型,加强正面宣传引导。在学校开展评选节约标兵、节约卫士等,树立先进典型,形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚。

六、工作要求

(一)高度重视,积极推进

要以爱惜粮食教育为切入点,加强宣传教育,把珍惜粮食、反对浪费作为学校德育教育重点。

(二)大力发动,形成特色

要通过师生喜闻乐见的活动,充分调动广大师生的积极性、主动性,形成具有特色的校园文化亮点,加大向社会宣传。

(三)久久为功,务求实效

珍惜粮食教育是学校教育的一项重要任务。各学校要创新教育方法,教育学生养成勤俭节约的品德和习惯,上好俭以养德的人生必修课,传承中华民族勤俭节约的传统美德,共同推动文明校园建设。

各学校工作实施的经验和成果,以汇报形式纸质版加盖公章与电子版一并于2022年12月11日前报教育体育局营养餐管理办公室。

2022关于制止餐饮浪费行为的自查报告(供参考)

为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,X市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

一、如何落实

坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

二、取得成效

结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2022年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。

符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为A级的39家,A级比例10.02%;评定为B级的213家,B级比例55%,评定为C级的137家,C级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。

以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位5家,“五化”管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。

陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《XX文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;

举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费

光盘行动”推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

三、存在问题

近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。

消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。

现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导,强制手段不足。

餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

今后打算

(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。

督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。

积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进“光盘行动”。

倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。

积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。

针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。

鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。

督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。

加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

造成粮食浪费的原因篇4

为进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食的意识,切实做好节约粮食、反对浪费工作,保障粮食安全,根据《省人民政府办公厅关于贯彻落实〔2011〕7号文件进一步加强节约粮食反对浪费工作的实施意见》精神,结合我市实际,现就有关问题通知如下:

一、提高认识,高度重视节约粮食、反对浪费工作

粮食是关系国计民生的重要资源,粮食安全始终是党和政府高度重视的问题。近年来,我市粮食生产连获丰收,农业综合生产能力稳步提高,食物供给日益丰富。但随着人口增长和人民生活水平不断提高,粮食消费需求呈刚性增长,加之气候变化以及病虫害等对粮食生产的约束日益突出,粮食供需将长期处于紧平衡状态。各级、各部门、各单位要从贯彻落实科学发展观、建设资源节约型社会、保障粮食安全的高度,切实提高认识,高度重视节约粮食、反对浪费工作,努力营造勤俭节约的社会氛围。要充分利用“全国爱粮节粮宣传周”、“世界粮食日”、“放心粮油宣传日”、“粮食科技活动周”等平台,加大爱粮节粮宣传教育力度,广泛开展爱粮节粮科普宣传活动,提高全社会的节粮意识。

二、多措并举,切实做好节约粮食、反对浪费工作

在狠抓粮食生产、稳定提高粮食产量的同时,要注意抓好粮食节约,加强粮食生产、储存、加工、运输和消费等环节的节约工作,提高粮食综合利用率,抑制不合理需求,切实做好节约粮食、反对浪费工作。

(一)加强生产环节节约工作。以提高粮食生产能力为重点,切实抓好农作物播种、田间管理、收获等环节的节约工作。一要继续实施种粮补贴和最低价收购等政策,提高农民种粮积极性。二要改善灌溉条件,改造中低产田,建设旱涝保收的高产稳产粮田。三要选育推广优良品种,重点培育耐密植、抗倒伏、抗病虫、适应机械化作业的新品种和优质高产专用新品种,大力推广种子精选包装和精量播种、单粒精播等节种高产栽培技术。四要改革耕作制度,改进种植方式,推广区域化三元种植结构,提高土地产出率。五要加快推进主要作物、关键环节的生产机械化,提高收获作业水平,降低收获环节损失。六要加大病虫鼠害防治力度,减少病虫害损失。

(二)加强储存环节节约工作。以优化、整合粮食流通基础设施建设为重点,积极推广科学储粮新技术,扩大仓储能力,改善仓储条件,提高粮食储存品质,进一步减少粮食仓储过程损耗。一要优化粮油储藏技术。大力推广先进实用的新技术、新装备,推广温控气控储存、低温低氧低剂量“绿色”储存,减缓粮食品质下降速度,确保储存安全。改进通风模式,推广应用自动通风技术,避免不必要的水分散失。二要加强和改进粮食仓储管理。减少粮食入库、出库、倒库、清库等环节的遗洒损失,切实做到颗粒归仓。三要实施农户科学储粮工程。针对农户储粮分散、面广、装具落后等特点,进一步普及科学储粮知识和技术,提高农户防治病虫鼠害技能,大力实施农村粮食产后减损专项工程,改善农户储粮条件,减少储粮损失。

(三)加强加工环节节约工作。以提高粮食加工转化的原粮利用率、出品率和副产物综合利用率为重点,切实加强加工环节节约工作。一要加快实施加工企业技术改造升级。积极推广粮食加工新技术、新工艺和新装备,加快淘汰高耗粮、高耗能、高污染的落后产能,实现加工技术改造升级,提高粮食加工出品率。二要提高粮油综合利用率。优化食用、饲料、工业用粮生产结构,大力推广专用粮食订单生产,提高原粮利用率。三要大力发展食品加工业。以粮油食品加工业为发展重点,推进传统主食品工业化生产,倡导主食适度加工,倡树健康消费观念,鼓励发展全谷物食品,满足多样化消费需求。四要大力发展循环经济,抓好粮食综合利用工作。提高食品生产企业粮食综合利用率,大力推广玉米酒精糟等生产优质饲料蛋白、玉米加工、畜禽加工等行业副产品的综合开发利用。

(四)加强运输环节节约工作。一要加快推进粮油仓储设施建设。按照《粮油仓储设施建设方案》,加快对新建、改建及维修改造的粮油仓储设施建设步伐,提升储存和出入库功能,减少粮食在储存和出入库环节损失浪费。二要提高粮食流通技术装备水平。大力推广粮食“四散”(散装、散运、散卸、散储)技术,提高物流技术装备水平,简化运输环节,缩短运输周期,节约流通成本。三要规范运输操作,避免事故发生。严格执行粮食运输法规,减少水分高、杂质多、虫害粮的运输,避免粮食因散失、虫蚀、水湿、霉变而减量。注意高温雨季的粮食运输安全,防止交通运输事故的发生。

(五)加强消费环节节约工作。一是行政机关要带头节粮。各级行政机关特别是领导干部,要切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作。要严格遵守《党政机关国内公务接待管理规定》,严禁用公款大吃大喝。二是大力推进餐饮业节约。按照营养、健康、适量、节俭的原则,制定完善餐饮服务标准和文明用餐规范,引导消费者科学、合理、文明消费。加大对“早餐示范工程”、“居民厨房工程”、“放心粮油工程”的支持力度,大力发展大众化餐饮和连锁经营,加强放心粮油服务及快餐连锁网点的科学管理,积极推进餐厨垃圾的资源化利用。三是加强养殖业节约,引导养殖业科学喂养,减少粮食浪费。以转变和改进畜禽饲养方式为重点,大力发展规模化、集约化养殖,实施科学化、精细化饲养,提高粮食利用率。

造成粮食浪费的原因篇5

  珍惜节约粮食演讲稿

尊敬的各位老师、同学们:  大家早上好!

  今天我国旗下的讲话题目是《珍惜粮食,从我做起》。

  我们学过一首古诗:锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。如今,人们的生活开始富裕了起来,餐桌上的菜多了起来,人人过起了衣食无忧的生活,但却容易忘记了农民的辛苦,在餐桌上总会剩下很多的饭菜。渐渐地就养成了铺张浪费的不良习惯。

  要知道,中国的粮食现状是不容乐观的。虽然我国粮食的总产量占世界第一位,可是按人口平均,人均粮食仅有几百公斤,比世界平均水平还低,甚至低于一些发展中国家。我国人口有十三亿多,这么多人的吃饭问题是我国的第一大问题。就世界而言,粮食并不富裕。每年都有好几亿人口因贫穷或自然灾害或战乱经受着饥饿。在现代,世界上仍有很多人在忍受着饥饿与寒冷,我们比起他们来说是幸福的。可以这么说珍惜粮食就是珍惜生命、珍惜大自然,就是珍惜我们的地球家园。我国是世界第一人口大国,也是粮食的消费国。民以食为天,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。粮食,是我们的生存之本,更是我们的命根子。如果有哪一顿让我们吃不上饭,就不能正常学习和工作了。

  粮食是宝贵的,要珍惜粮食。这谁都会说,但在现实生活中,能真正体会粮食重要性的人却并不是很多。在校园里,时常能看到有些同学将馒头咬了一口就随手扔掉,水槽中经常会出现一堆堆白花花的米饭……在他们看来,倒掉一些剩饭剩菜没有什么值得大惊小怪的,一点剩下的饭菜也值不了几个钱。同学们,你可知道,这些倒掉的粮食,粒粒都是我们农民们用汗水换来的!看着这些倒掉的饭菜,真让人心疼,我们要知道,浪费粮食应该是可耻的行为之一。

  每年的10月16日是世界粮食日,它的宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。今年是第39个世界粮食日,作为青少年,我们应该成为节约粮食的表率。节约每一粒粮食,是我们每个公民应尽的义务,我们作为学生更应养成勤俭节约的良好习惯,以节约粮食为荣、以浪费粮食为耻。

  老师、同学们,珍惜粮食,从我做起,从现在做起!

  谢谢大家!

  

  珍惜节约粮食演讲稿

  

  亲爱的老师们,亲爱的同学们,大家早上好:我的名字是…

  我来自中央小学四年级,今天很荣幸站在这里演讲。我演讲的题目是——《珍惜粮食,告别浪费》。

  大家都知道这样一句诗:让我们一起记住这首古诗(会背的同学请一起背)

  “锄地日是中午,

  汗水将谷物滴入土壤,

  谁知道中国菜,

  粒粒皆辛苦。"

  是的,每一粒都是来之不易的,它凝聚了许多劳动者的心血和汗水。每个人都应该珍惜别人的劳动成果,珍惜食物。作为学生,我们不应该浪费食物。

  俗话说“人以食为天”,“人不吃饭就慌”,食物是人类赖以生存的基本物质。

  没有人能没有食物。每个人都需要食物。我们要珍惜。但在生活中,只吃几口馒头,扔掉一半食物等浪费现象随处可见。同学们,我们有剩饭剩菜的时候,有没有想过,菜是很难来的?当我们扔掉不喜欢的食物时,我们有没有想过我们有多少兄弟姐妹?

妹在挨饿;当我们挑肥拣瘦、讲吃讲喝的时候,我们可曾想到这世界上有多少人因饥饿正在死亡的边缘徘徊!我国有13亿人口,如果每人每顿饭浪费一粒米,加起来就是13亿粒米,那么一天、一月、一年浪费的粮食可以养活多少人!“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐、粒粒皆辛苦。”我们从  小就会唱;“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”,我们从小就知道;长大之后我们更应懂得"一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰"。一粒粮食从播种到收割,再加工成成品粮,中间要经过耕地、播种、浇水、施肥、除草等至少20多道工序,这中间勤劳的农民付出了多少心血,可以说粒粒粮食都是他们用辛勤的汗水换来的!浪费粮食糟蹋的不只是粮食本身,更是对他人劳动的不尊重。

  同学们,我们是国家的小主人,美好的明天有待我们去创造。让我们积极行动起来吧!爱惜粮食、节约粮食,从现在做起,从我做起!让节约粮食成为你我的自觉行动!

  我今天的演讲到此结束,谢谢大家!

  

  珍惜节约粮食演讲稿

  

  从以往的“民以食为天”随着时代逐渐的发展渐渐演变成了“民以食为乐”越来越多新奇古怪花样百出的食物出现在我们桌上,让大家渐渐忘了食物原本的意义。

  逢年过节,家里常常来了许多人做客,一套套传统的菜被端了上来,老人们的眼里都布满了笑容和满足,而小孩子却在旁边拿着筷子嘴里嘟囔着:“怎么又是这些菜呀。”

  记得那天,当桌上端上了菜,表妹就开始抱怨:“这些菜吃了那么多年早腻了,我们出去吃肯德基麦当劳。”桌子被敲得咚咚的响,爷爷奶奶有些生气了,眉间显露出了一股沧桑感,双目盯着那几道菜,眼神飘得很远:“你们这些小孩呀,现在整天就想着吃好的,其实有的吃就已经很不错了,想当年我们那会吃饭吃肉都不是顿顿都有的呀!”

  坐在一旁的大人们也开始议论道:“爸妈,现在是二十一世纪了,不要老是跟孩子们说旧时代的事,孩子们,总想着吃些好的,人之常情么。过去的就过去了就别再想了。”

  爷爷奶奶听了,神情显得有些尴尬和失望,无奈的摇了摇手:“说的是这样没错,但是。。”“好了好了,别说这些了。”话还没说完就被打断了,他们深深的叹了口气。

  饭吃完了,桌上剩许多剩饭剩菜,看着这些菜,爷爷奶奶想说些什么但还是犹豫着没有说什么,安安静静的坐在旁边同时我仿佛又听到了他们的叹息。

  坐在一旁的我听着大家的絮絮叨叨,想到在书上看到过的文章,现在的生活哪有好转,那些受到战争侵略的人呢,他们不是跟爷爷奶奶那辈一样么。许多人因为战争饭都吃不饱,他们没有心思去想吃好的,因为他们却连吃饭都显得有些奢侈。尽管我们现在的生活水平都提高了,可是也不能处处都想到自己啊,也许节约一点食物节约一点水资源,那些人民也不会显的那么贫乏了。

造成粮食浪费的原因篇6

为深入贯彻关于坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,学校在全校开展坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯热潮,营造了良好的校园节约氛围。同时,学校认真贯彻落实自教育厅相关精神,积极开展自查工作,现将开展情况汇报如下:

1.工作概况

本学年,我校把厉行节约、反对浪费列入工作重点,将“立德树人”作为厉行节约反对浪费工作的核心目标,将厉行节约反对浪费主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。深刻理解“厉行节约反对浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观、深化“三爱”“三节”教育的重要内容。

1.1学校供餐规模和供餐模式

学校现有教职工及后勤保障人员257人,学生总数1861人,其中包括在校外实习生数434人,走读学生387人,实际在校就餐学生数1040人。学校现有一栋楼作为食堂,上下共两层,合计2400平方米,食堂保障人员16人。学校实行自选供餐制,学生根据实际需要自由选购饭菜品种、数量,凭饭卡或手机支付结算,吃饱为止。学校根据前期统计的每日就餐学生流量,合理安排售饭档口和花色品种,实施错峰就餐。

1.2学校餐饮浪费现状

本学期2022级新生报到入学后,我校住校生人数基本维持在1000人左右,承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等,学校食堂会根据学生人数配餐。经过长期工作经验的积累,厨师及售饭人员对学生的饮食规律和饭量基本掌握,按照“按需配餐”“多餐少取”、“适当控制”等原则购饭,所以我校食堂的浪费情况很少出现,只有部分新生由于不敢说明情况或对自己饭量预估有误而出现吃不完的情况,大多数学生均能实现光盘。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

1.3.1加强教育宣传,营造厉行节约氛围。

按照市教育局相关文件要求,学校围绕“节约粮食,文明就餐”,利用“开学第一课”、主题班会、板报设计等形式开展多样的宣传活动,积极开展厉行节约、反对浪费,提倡文明用餐“光盘行动”。在学校食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒师生适量点餐,节约粮食。持续开展国情区情、中华美德、优良传统等教育,广泛传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等观念,进班级、进课堂、进活动、进宿舍,引导全体师生提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识,养成爱惜粮食、文明餐饮习惯,践行绿色低碳、文明健康生活方式,使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识。

同时,结合中秋、国庆等传统节日和重大节日,深入开展“厉行节约反对浪费”主题宣传,通过学校LED屏、校园广播、黑板报、主题班会、致家长的一封信等多种宣传手段,大力弘扬文明节俭社会风尚,大力倡导文明健康生活方式,形成强大宣传声势。

1.3.2优化制度建设,建立健全工作体系。

我校采取“教师轮值,值周生负责”的督查小组,每日三餐安排教师轮流在食堂值守,维持就餐纪律并严格检查餐饮浪费情况,保证每桌每人不剩饭、不乱倒饭菜。学校又安排值周生检查执行情况,实行减分制,将餐饮浪费与班级量化考核直接挂钩,通过以上措施很大程度上减少了剩饭。

优化食堂配餐、分餐等后勤服务管理,从源头上减少餐饮浪费现象,在学校食堂大力推行适度点餐取餐,深入开展“光盘行动”,并将之作为餐厨垃圾源头减量、深入推进垃圾分类的一项重要举措,教育引导学生深刻领悟“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的内涵。学校食堂全面推行“半份菜、小份菜”、简餐和标准化饮食,科学合理安排饭菜数量,所有教职工和学生在食堂就餐时,坚持按需、少量、多次取餐,杜绝“舌尖上的浪费”,有效引导学生适度合理点餐,促进养成节约粮食习惯。

1.4本次自查工作的组织和实施

我校高度重视制止餐饮浪费工作,成立了以校长为组长,纪委书记、副校长为副组长,办公室、总务处、宿管科、德育科等职能部门领导及学校食堂管理人员具体负责的食品领导小组,形成了职责清晰、任务具体的组织体系,建立起多部门共同参与的协同联动工作机制。

2.存在问题及原因分析

2.1组织领导

首先是对节约型校园建设的组织领导统筹力度欠佳。虽然建立了协同联动工作机制,但是目前没有形成厉行节约专班,研究部署、制定与执行工作方案时缺乏全局统筹。

其次是对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻,特别是没有充分认识考虑到大多数中职学生的理解力和执行能力,使得学生不能把指示精神吃透,内化为自己行动的准则。目前主要是依靠教师与值周生的监督管理落实节约行动,而不能完全从意识上转变思想,因此会出现无人监督时浪费行为增加的现象。

2.2餐饮供给

学校在就餐环境、就餐制度等方面苦下功夫厉行节约反对浪费工作取得了实质成效。但这只是餐饮供应的最后环节,目前,学校在食品供应其他环节仍然存在不同程度的浪费。例如,在原材料物流配送以及食品加工等环节,由于监管力度不到位,食品存在被丢弃、大面积切削的情况。

由于学校食堂属于第三方外包,学校食堂的从业人员更换频率较快,在对其培训和管理方面存在一定困难,沟通与监管难度大,工作方案推进时容易受阻。例如在餐饮搭配方面,在校教职工及学生群体庞大,学校规模并不小,而学生正处于发育阶段,需要多种菜品满足营养搭配、膳食平衡,同时也需要变换新鲜口味丰富多样化餐饮选择。但是在与食堂沟通的过程中存在困难,菜品一直比较单一,不能很好引起学生食欲,导致就餐人数较少,学生就餐兴趣较低。

另一方面,学校虽然设置了小份饭窗口,但是基本上仅限于晚餐,而且形式比较单一。实际上由于男女生、不同身体素质同学的饭量各有差异,无论午餐、晚餐,小份、半份、自助、按需供餐等餐饮节约供应制度都可有效减少浪费。

2.3宣传教育

在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子,但在实践过程中,部分学生对节约食品的认识还不够透彻,存在“多拿多占”浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻,特别是作为特殊儿童,对自己行为的控制不够好,节约的理解不够深刻。

同时,目前针对节约粮食的宣传活动开展存在形式单一、内容不够丰富、覆盖面窄的问题。主要是通过主题班会和宣传板报的形式开展,宣传力度和辐射范围有限,这主要是由于对厉行节约、反对浪费的理解仍然停留在浅层,没有深入挖掘可以利用的资源。

另外,由于学校学生本身的年龄特点及学缘结构所限,没有很好地做到将厉行节约与社会实践活动、志愿服务活动紧密联系起来,这也是学生没有真正通过实践体验到劳动的艰辛和粮食的来之不易,真正形成尊重劳动,爱惜粮食的思想意识的原因所在。

2.4制度体系

在实际工作中,因为考虑到学生的特殊性,对相关制度规则执行不够严格,让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时,没有形成严格的监督机制和奖惩机制,原因在于学校虽然制定了值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪费的联系网,但是对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖多以口头批评为主,不够及时有效。

3.相关改进措施

3.1深入学习指示精神

学校针对不同年级,不同理解力水平的学生开展进班级专题知识讲座,深入联系生活实际和学生的日常饮食行为,分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为,鼓励学生之间互相监督,争做吃完饭的好孩子。

制定工作指导方案,在节俭办会、节约办公用品、制止餐饮浪费等各个方面制定工作要求,将勤俭节约落实到工作实处,落实到生活实处。

3.2强化配餐监管力度

注重收集师生对学校食堂食品的建议,积极与食堂承包方以及食堂工作人员沟通,特别是加强对学校食堂从业人员的培训,确保在有限的条件下,尽可能为师生提供美味可口,营养搭配合理的餐食。

同时班级报餐员及时向食堂工作人员报告学生人数,尽量做到按需配给,从源头上减少浪费。

继续推进“光盘行动”。倡导学校食堂积极推行“师生不多点、食堂不多打、厨房不多做”的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

从学校、班级各个层面,加强制止浪费、厉行节约制度建设,利用督导检查、明察暗访等各种方式,开展监督检查,对浪费行为予以制止,对反面典型予以曝光。

3.3创新教育引导宣传方法

宣传教育上,在黑板报、宣传栏上多用形象生动的图片,让学生便于理解。同时并且把食品节约纳入班级常规会议,做到时时提,天天讲。

一是学校新时代文明实践站将把制止餐饮浪费行为作为当前新时代文明实践活动的重要内容,加强节俭意识教育,在全体师生中全面开展节约行动,从而引导全社会大兴勤俭节约之风。及时梳理一批节俭典型,大力营造浪费可耻、节约为荣的良好舆论氛围。

二是创新宣传教育方法,开展各类校园活动。精心设计活动形式,围绕勤俭节约开展主题班会,主题党日等日常性活动,加强粮食安全宣传,把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。

三是加大社会实践劳动。现在由于疫情影响2022级和2019级学生没办法参与其中,但是2018级实习生已经做出安排部署,通过实践让学生体验到劳动的艰辛,了解粮食的来之不易,真正形成尊重劳动,爱惜粮食的思想意识。

3.4强化健全制度体系建设

形成学校的德育科为主导,值班教师、班主任、值周生严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是发动值周的作用,各班安排专门学生监督餐饮浪费行为,一旦发现积极上报给值班老师,由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中,按照相关标准扣分。设置光盘小集体,让学生之间互相监督,有集体荣誉感。对浪费行为及时处理,将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。

学校将“光盘行动”等要求纳入评优评选指标体系,结合培育选树新时代好少年(美德少年)、三好学生、优秀学生干部等,及时总结“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”的成功经验和做法,发掘先进人物和感人事迹,让勤俭戒奢学有榜样,行有示范。将坚决制止餐饮浪费行为等内容纳入学校规章制度、师德师风建设、学生行为规范等规章制度中,引领广大师生形成良好行为规范。